酒精中毒是酒精飲用過量引起的一系列癥狀，分為輕癥和重癥。
1、輕癥：如果患者顏面潮紅、言語混亂、語無倫次、惡心、嘔吐，屬于輕癥患者，可以給予飲水，加速酒精代謝。如果是肥胖或有基礎(chǔ)病的患者，需要囑其側(cè)臥位，避免誤吸，同時注意保暖。
2、重癥：如果患者出現(xiàn)昏迷、脈搏短絀、皮膚濕冷、喘憋、心率增快、大小便失禁、呼之不應(yīng)等情況，屬于重癥患者，尤其是昏迷患者，需要評估呼吸、氣道情況，必要時進(jìn)行氣管插管。對于意識不清的患者出現(xiàn)心跳、呼吸驟停，應(yīng)立即給予心肺復(fù)蘇。重癥患者在治療中要注意電解質(zhì)平衡，及時補(bǔ)液，給予醒酒、促醒藥物，監(jiān)測患者血糖、生命體征以及靶器官的損傷程度，包括腎、心、腦等。
患者在治療期間要保持合理健康的生活方式，勞逸結(jié)合，規(guī)律作息，保證充足的睡眠和休息。多吃一些富含維生素的食物，如菠菜、大白菜、桃子、蘋果、橙子、檸檬等，可增強(qiáng)身體免疫力?；颊咭苊獬陨洹⒂湍?、辛辣刺激性食物，比如冰激凌、紅燒肉、麻辣小龍蝦等。還可以適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動，比如慢跑、打太極、游泳、跳繩等。
