微波爐生活中常用的烹飪工具，它具有加熱迅速且方便的優點。但是，如果使用不當就會發生一些問題，也有可能影響身體健康，例如所謂的微波爐輻射問題。微波爐對食物進行加熱的原理是通過“微波”使食物中的水分子產生高頻振動，而高頻振動會產生熱量，這種熱量就可以對食物進行加熱。因此我們在使用時要注意對一些食品的加熱進行正確作用。比如蛋類，奶制品等。
微波爐輻射
李蘊銣主任醫師
北京中醫藥大學東直門醫院中醫科
2018-11-0122172次
微波爐的原理
那么微波爐的微波對人體有沒有傷害呢？
大家害怕微波主要是因為大家對“輻射”不了解。大家日常聽說的輻射往往都是來自于新聞或者事故里的“核輻射”，這與微波爐的輻射是不同的。微波是否對人帶來傷害主要取決于能量的強弱。微波也是如此，既然它能加熱食物，自然也能加熱人體，而問題在于它的量，對于日常使用來說，距離微波爐5cm的地方最多能有1毫瓦的能量，所以只要是合格產品，就不會對人有傷害的。
微波爐的使用注意事項
微波爐在使用時要注意以下事項：一是不能超時加熱。二是不要加熱普通塑料容器，這有可能使容器變形，而且普通塑料會放出有毒物質，危害人體健康。三是，將肉類加熱至半熟后再用微波爐加熱。四是不能用用金屬器皿，金屬器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花并反射微波，嚴重的還容易引發火災。五是不要再冷凍經微波爐解凍的肉類。
以上內容僅供參考
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于友濤
主任醫師中國人民解放軍總醫院第一附屬醫院
2018-11-09 5295次
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趙志飛
副主任醫師中國人民解放軍總醫院
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王陽陽
主治醫師棗莊礦業集團中心醫院
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微波爐能消毒嗎微波爐是可以用來消毒的，因為加熱對于大多數的細菌，病毒和微生物來講，都是比較有效的殺滅措施，微波爐可以在短時間內達到非常高的溫度，對于消毒的效果會更好一些，比如微波爐使用高火的情況下，溫度會迅速的達到250℃，可以殺滅大多數的細菌、病毒，或者是其他的微生物，用來消毒效果是非常好的。但是一些金屬的器具是不可以放在微波爐內來進行加熱的，再來要嚴格的按照微波爐的使用說明書來使用微波爐，以免發生一些意外傷害事故。對毛巾之類的紡織品進行加熱的時候，要用水浸濕之后才可以進行消毒。以上的方法僅供參考，具體的檢查和治療措施應該去醫院咨詢專業的醫生。語音時長 01:08”
王陽陽
主治醫師棗莊礦業集團中心醫院
2020-03-16 4878次
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微波爐能否殺菌病情分析：用微波爐加熱，加熱到一定的溫度，持續一定的時間是可以有效的起到殺滅病毒和細菌作用的。大部分的病毒和細菌對熱源較為敏感，高溫下可以將其殺死。意見建議：但要注意，不是所有的物品都可以通過微波爐來加熱的，用微波爐加熱要嚴格按照微波爐的使用說明，用微波爐專用的器皿來加熱，像金屬物品是不可以用微波爐加熱的?？赡軙斐晌ｋU。
高林
主治醫師棗莊礦業集團中心醫院
2020-06-28 2003次
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胡偉威
主治醫師新余市中醫院
2020-06-28 2609次
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張露
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朱海燕
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