陳皮是一種中藥，也就是平常我們所說的橘子皮，把橘子皮扒下后晾干，低溫保存所得。陳皮有解除腹部脹滿食欲差，嘔吐，腹瀉，咳嗽，咳痰等功效。你日常生活中，我們吃完橘子后就隨手把皮扔掉了，是一種極大的浪費。陳皮的止咳化痰作用比較有顯著，一般用于止咳化痰，可以把陳皮數片，生姜數片再加上核桃仁數枚，然后用水煮，然后，飲湯，吃姜和核桃仁，就能起到很好的止咳祛痰作用。
陳皮煲什么止咳化痰
郭兮恒主任醫師
首都醫科大學附屬北京朝陽醫院呼吸內科
2018-12-0335678次
概述：
陳皮的作用
陳皮還有許多作用，比如說對胃部疾病具有很好的療效，能有效的解除胃疼，腹部脹滿不適，胃脹等癥狀。由于生活壓力的增大，飲食不當導致的胃部疾病逐漸的增加，所以陳皮對于有胃部不適，嘔吐，腹脹都會有很好的療效，那么怎么制作呢？陳皮數片，再加上生姜數片用水熬15分鐘后，加入紅糖攪拌均勻，然后就可以服用了。
生活常識
1.陳皮，有這么多療效，但是也不要進食過多，如果繼續過多會適得其反，比如說選擇陳皮也有說法，就是一定要選擇顏色鮮亮，盡量不選擇有蟲蛀，發霉，黑斑的陳皮。
2.吃橘子后，將陳皮取下，剪成細條狀，這樣便于儲存和晾干，還有通風作用，防止發生發霉和變質。
3.以上提及偏方須在醫生指導下使用。
以上內容僅供參考
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