小土鱉魚(yú)膠一般情況下有營(yíng)養(yǎng)，但是在食用時(shí)要注意攝入量。
小土鱉魚(yú)膠是一種較為常見(jiàn)的魚(yú)鰾的干制品，含有大量的高級(jí)膠原蛋白以及粘多糖物質(zhì)，在中醫(yī)方面，適當(dāng)?shù)某孕⊥流M魚(yú)膠，可以起到活血化瘀，以及補(bǔ)氣養(yǎng)血等功效，并且也可達(dá)到祛風(fēng)除濕的作用，小土鱉魚(yú)膠中含有的微量元素也比較多，是有一定營(yíng)養(yǎng)的，并且對(duì)身體也有好處。
但是在吃小土鱉魚(yú)膠時(shí)不要暴飲暴食，少食多餐即可，避免對(duì)腸胃造成負(fù)擔(dān)，并且此食物也不適合所有人群，比如脾胃虛弱者以及痰多者等人群要盡量避免攝入，否則會(huì)導(dǎo)致身體更加虛弱，并且要盡量避免與其他動(dòng)物肝臟一起攝入，否則會(huì)影響到小土鱉魚(yú)膠的效果，也會(huì)影響到腸胃吸收。
平時(shí)除了可以適當(dāng)?shù)某砸恍┬⊥流M魚(yú)膠，也可以吃一些牛肉、雞蛋、鵪鶉蛋等食物，也有助于身體健康。
