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周超 副主任醫師
兗礦新里程總醫院 | 消化內科

速看!這幾種營養素人體不可或缺

在我們的日常生活中,維持身體健康離不開各類營養素。究竟人體所需的營養素有哪些?下面就為大家詳細介紹三種重要的營養素。??

以下是三種比較常見的重要營養素:??

?蛋白質:作為生命的物質基礎,是構成人體細胞和組織的重要成分。它參與身體的生長、修復與更新,助力人體抵抗疾病。

?碳水化合物:是人體最主要的供能物質。它在體內迅速轉化為葡萄糖,為大腦、肌肉等器官提供能量,維持人體正常的生理活動。

?維生素C:具有強大的抗氧化作用,能增強免疫力,促進鐵的吸收,預防壞血病等。

那么,如何攝取營養素呢???

??均衡飲食:每日保證攝入谷薯類、肉蛋類、蔬菜水果類等多樣食物,全面獲取各類營養素。

??采用健康烹飪法:如蒸、煮、燉,減少油炸,最大程度保留食物中的營養成分。

??合理搭配食物:例如將富含維生素C的水果與含鐵食物搭配,促進鐵元素吸收。

??為了正確攝入營養素,還需注意一些事項,詳情見圖。總之,了解營養素并科學攝取,才能讓我們的身體保持健康活力。

發布時間: 2025-01-20 472次

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