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肝硬化病人能吃竹筍嗎

概述:

肝硬化病人最好不要吃竹筍,特別是晚期肝硬化病人,尤其不要進(jìn)食竹筍。

即使是早期肝硬化病人也不建議吃竹筍。因?yàn)橹窆S比較硬,還是粗纖維食物,比較難消化,不利于疾病恢復(fù)。

晚期肝硬化病人更不建議吃竹筍。因?yàn)橥砥诟斡不∪巳菀缀喜⒂惺彻芪傅嘴o脈曲張情況,如果進(jìn)食竹筍類食物,容易劃破曲張的靜脈引起出血情況,會加重肝硬化病人的病情。

晚期肝硬化病人不光竹筍不能吃,很多食物都不能吃,比如過于粗糙的食物,像堅(jiān)硬的黃瓜,烤玉米,炸油條,炸花生,生蘿卜等,很多生硬的食物都不能進(jìn)食,以免引起食管胃底靜脈破裂出血,危及病人生命。

相關(guān)知識:

肝硬化病人飲食不要過飽,可以少量多餐,不要進(jìn)食過快,吃得過多。要養(yǎng)成細(xì)嚼慢咽的飲食習(xí)慣,減少不良刺激,而且飲食要注意清淡,吃容易消化的食物,比如營養(yǎng)菜粥,小米粥,軟面皮,面湯,發(fā)面食品,發(fā)面饅頭,面包等食物,都可以適當(dāng)進(jìn)食。

同時(shí)注意補(bǔ)充維生素類食物,比如新鮮蔬菜,像小白菜,油菜,菠菜等食物,都要以燉菜的方式進(jìn)行加工,充分煮爛,防止食物生硬刺激食管或者胃黏膜,避免誘發(fā)出血。

生活常識:

如果肝硬化病人進(jìn)食生硬食物后,出現(xiàn)嘔血,黑便,或者柏油樣便癥狀,都是不正常的情況,可能提示病人出現(xiàn)消化道出血情況。病人家屬應(yīng)該馬上送病人就近入院,進(jìn)行急救。

以上內(nèi)容僅供參考

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