孩子的偏食應(yīng)該以預(yù)防為主，應(yīng)該有意識(shí)的、有步驟的培養(yǎng)、教育、訓(xùn)練孩子從小就吃各種主、副食品，否則養(yǎng)成偏食習(xí)慣再糾正比較費(fèi)勁。在培養(yǎng)訓(xùn)練過(guò)程中，父母的榜樣作用很重要，尤其是母親的語(yǔ)言、表情、姿態(tài)和行為，對(duì)幼兒影響很大，因此父母自己首先應(yīng)該是不挑食、不偏食的。
家長(zhǎng)、老師要向孩子宣講偏食的危害，告訴孩子各種食物中含有各種不同的人體必須的營(yíng)養(yǎng)成分，偏食就缺少了某種營(yíng)養(yǎng)成分，會(huì)影響身體的正常的發(fā)育和健康，容易患疾病。說(shuō)教要實(shí)事求是，舉例要生動(dòng)具體。
生活中要讓孩子慢慢地習(xí)慣某種不喜歡吃的食品，比如有的孩子不喜歡喝牛奶，開(kāi)始家長(zhǎng)可以將牛奶做成孩子喜歡的吃的一種冰淇淋，牛奶的比例可以由少到多，再慢慢的讓孩子吃些牛奶制的一些食品，比如奶油面包、奶油蛋糕等，而一直到孩子能喝牛奶，實(shí)行這種矯正要有耐心，不可急躁，一旦獲得糾正，尚需不斷的強(qiáng)化和鞏固效果。
