減肥可以吃豬肝，但要注意攝入量不能太多。
減肥可以吃豬肝嗎
陳博副主任醫師
中國醫學科學院整形外科醫院美容整形科
2021-10-3112546次
豬肝中含有一定量的膽固醇、鐵元素和碳水化合物，適量食用后能夠為人體提供充足的營養物質和熱量，對減肥是有一定幫助的，但如果過量食用使得攝入的膽固醇超標也是不利于減肥的。
想要減肥的人群應嚴格控制脂肪含量高和升糖指數較高的食物，以免影響減肥效果。常見的脂肪含量較高的食物包括豬大腸以及肥肉等，升糖指數較高的食物有米飯、饅頭、面包、水果糖以及奶茶等。減肥人群在減肥期間應嚴格控制這些食物的攝入量，少吃或者盡量不吃。
減肥人群在嚴格控制飲食期間，還應適當的做有氧運動，有助于促進體內熱量的消耗，還要注意適當的補充水分，防止出現電解質紊亂的情況，切忌不可節食減肥，還要注意保持充足的睡眠等等。
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