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專家建議: 可適量吃

建議用量: 200g(約小半碗)/天

慎食人群: 蛋白質過敏人群、痛風患者

宜食原因: 花生中富含蛋白質,患者適量吃花生能夠為機體補充能量,緩解乏力癥狀。花生當中還含有不飽和脂肪酸、卵磷脂、膽堿、胡蘿卜素等營養成分,適當吃有助于增強體質。

注意事項: 可煮熟后食用,也可煲粥,但是要控制食用量,避免引起消化不良。

正文:

慢性咽炎患者可適量吃花生。

建議用量:200g(約小半碗)/天。

慢性咽炎患者容易出現咽喉疼痛、咳嗽等不適癥狀,飲食要以清淡易消化為主。花生中富含蛋白質,患者適量吃花生能夠為機體補充能量,緩解乏力癥狀。花生當中還含有不飽和脂肪酸、卵磷脂、膽堿、胡蘿卜素等營養成分,適當吃有助于增強體質。

花生可煮熟后食用,也可用來煲粥。由于花生不易消化,如果吃的太多會加重胃腸負擔,引起消化不良,所以要控制食用量。蛋白質過敏人群不適宜吃花生,容易誘發皮膚瘙癢、紅疹等過敏反應。花生當中嘌呤含量較高,痛風患者不適宜吃花生,容易加重病情。

慢性咽炎患者要適量飲水,加強口腔衛生護理,出門時佩戴口罩。生病期間要保持充足的休息,不宜過度勞累。

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