老人中風(fēng)后可以吃一些易消化、營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，多吃新鮮的水果、蔬菜，如櫻桃、草莓、油菜、菠菜等。適當(dāng)食用高蛋白食物，如雞蛋、牛奶等。
櫻桃、草莓、油菜、菠菜等含有豐富的膳食纖維、鉀、鎂、葉酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而雞蛋、牛奶等食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比較高，老人中風(fēng)之后食欲有可能會(huì)下降，身體抵抗力也比較低，適當(dāng)?shù)某孕迈r的蔬菜和水果以及高蛋白的食物，能夠補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)，提高身體的免疫力，并且這些食物都比較容易消化，適當(dāng)?shù)某砸话悴粫?huì)出現(xiàn)消化不良的情況。
中風(fēng)又叫做腦卒中，包括缺血性腦卒中和出血性腦卒中，是大腦細(xì)胞和組織壞死的一種疾病。腦卒中的發(fā)病因素比較復(fù)雜多樣，如高血壓、糖尿病、高血脂、不良習(xí)慣等。缺血性腦卒中表現(xiàn)為肢體無(wú)力或麻木、口角歪斜、說(shuō)話不清、視力模糊等。出血性腦卒中，表現(xiàn)為頭痛、惡心、嘔吐及肢體癱瘓等，患者要及時(shí)的去醫(yī)院就診。
日常生活中注意不要太勞累，規(guī)律作息，合理飲食，積極配合專(zhuān)業(yè)醫(yī)生進(jìn)行康復(fù)訓(xùn)練。
