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絲瓜放冰箱冷凍冬天吃可以嗎

絲瓜放冰箱冷凍冬天時(shí)一般不可以吃,通常可以將絲瓜放入冰箱中冷藏。

絲瓜是日常生活中常見的一種蔬菜,在冬天吃絲瓜對身體健康有一定的好處,因?yàn)榻z瓜中含有豐富的維生素C、B族維生素、氨基酸以及鈣、磷等多種營養(yǎng)元素,在冬天吃絲瓜能夠補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng),可以提高機(jī)體免疫力。而且絲瓜中含有豐富的膳食纖維,能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),對改善排便困難癥狀有幫助。絲瓜一般可以放入冰箱中冷藏,通常不可以放入冷凍室里冷凍,因?yàn)槔鋬龅臏囟缺容^低,通常在零下20多度左右,如果絲瓜放入冰箱中冷凍會(huì)消失原來的口感,而且經(jīng)過冷凍后會(huì)丟失絲瓜中原有的營養(yǎng)成分,如果放置時(shí)間太長,還有可能會(huì)引起變質(zhì)腐爛,因此冷凍之后的絲瓜不可以繼續(xù)吃。

如果吃了冷凍變質(zhì)后的絲瓜引起了急性胃腸炎,需要在醫(yī)生指導(dǎo)下口服腸炎寧片、復(fù)方仙鶴草腸炎片、諾氟沙星膠囊等藥物治療。

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