木耳具有補(bǔ)充營養(yǎng)、補(bǔ)充能量、輔助補(bǔ)血、促進(jìn)消化、改善便秘的功效，對緩解營養(yǎng)不良、能量不足、面色蒼白、消化不良、排便困難有作用。如果在吃木耳期間出現(xiàn)了不適癥狀，建議就醫(yī)治療。
1、補(bǔ)充營養(yǎng)：
木耳是一種常見的食物，營養(yǎng)價(jià)值較高，含有多種維生素、膳食纖維、鈣、鐵等營養(yǎng)元素，適量吃木耳，能夠滿足人體對營養(yǎng)的需求，對改善營養(yǎng)不良引起的不適癥狀有幫助。
2、補(bǔ)充能量：
木耳中含有一定的熱量，適量吃能夠轉(zhuǎn)化為能量，對改善能量不足引起的身體乏力、身體疲倦癥狀有幫助。
3、輔助補(bǔ)血：
木耳中的鐵元素含量較為豐富，適量的吃能夠促進(jìn)血紅蛋白的合成，可以起到輔助補(bǔ)血的作用，對改善面色蒼白、身體乏力癥狀有幫助。
4、促進(jìn)消化：
適量的吃木耳可以促進(jìn)胃液分泌，可以增強(qiáng)消化功能，對改善消化不良引起的食欲下降、腹脹有幫助。
5、改善便秘：
木耳中的膳食纖維含量較為豐富，吃了之后能夠促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，可以幫助排便，對改善大便干結(jié)、排便困難有幫助。
木耳不宜過量吃，以免增加胃腸道的負(fù)擔(dān)。平時(shí)應(yīng)注意合理膳食，注意三餐定時(shí)定量，對維護(hù)身體健康有幫助。
