杏仁具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、增強(qiáng)體質(zhì)、止咳平喘、潤(rùn)腸通便、美容養(yǎng)顏的功效，作用是維持身體健康、增強(qiáng)免疫力、止咳化痰、預(yù)防便秘、滋潤(rùn)皮膚，食用后若出現(xiàn)不適癥狀，建議及時(shí)就醫(yī)。
1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：
杏仁中含有豐富的碳水化合物和脂肪，可以提供身體所需能量，維持身體正常機(jī)能的運(yùn)轉(zhuǎn)。
2、增強(qiáng)體質(zhì)：
杏仁中含有的維生素和蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，可以增強(qiáng)人體新陳代謝，具有增強(qiáng)體質(zhì)、提高免疫力的作用。
3、止咳平喘：
杏仁入脾、肺、大腸經(jīng)，適量食用后可以起到宣肺止咳、降氣平喘等功效，對(duì)于咳嗽、咳痰等癥狀具有一定的緩解作用。
4、潤(rùn)腸通便：
杏仁中含有豐富的油脂，可以加快腸道蠕動(dòng)、軟化大便，從而起到潤(rùn)腸通便、緩解便秘的作用。
5、美容養(yǎng)顏：
杏仁中含有豐富的維生素E和類黃酮等抗氧化物質(zhì)，可以抑制黑色素的沉淀，從而起到美容養(yǎng)顏、滋潤(rùn)皮膚的作用。
需要注意的是，對(duì)杏仁過(guò)敏的患者應(yīng)避免食用，否則會(huì)出現(xiàn)皮膚紅腫、腹瀉等不適癥狀，不利于身體健康。
