一般不建議孕婦吃燒烤，因為食物在經過燒烤之后，營養成分會大部分流失，并且會比較油膩，口味也重，燒烤類的食物本身含脂肪較高，不僅不易消化，還會增加胃腸道負擔，有可能會增加妊娠反應，對胎兒也會產生不利影響。
懷孕期間飲食要清淡，多吃新鮮的水果和蔬菜，如蘋果、番茄、胡蘿卜、草莓等，盡量要注意合理的休息，避免勞累過度，保持健康的生活作息。
孕婦可以吃燒烤嗎對胎兒有影響嗎
周齊主任醫師
首都醫科大學宣武醫院產科
2024-11-202244次
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朱潔
執業藥師妙手互聯網醫院
2018-08-02 7223次
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申劍
副主任醫師北京醫院
2019-10-11 3641次
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懷孕吃燒烤對胎兒有影響嗎懷孕期間孕婦吃燒烤是對胎兒有影響的，燒烤的東西雖然美味，但并不健康，衛生情況也是參差不齊的，特別是烤肉類，烤焦容易致癌，烤不熟容易感染弓形蟲細菌，所以建議孕婦最好不要吃燒烤。燒烤本身就是特別不健康的吃法，很難把握食物的生熟程度，而且燒烤的油煙對人體也有致癌作用，燒烤對食物的破壞也是非常大，會減少蛋白質的利用率，燒烤過程中隨著香味的散發，蛋白質發生變性，所以蛋白質的利用率會降低，燒烤的同時會產生大量的致癌物，通過皮膚，呼吸道，消化道進入人體，容易誘發癌癥，常吃燒烤的食品有專家研究，對誘發胃癌、腸癌的風險比正常人高好多，燒烤的食物中還存在另一種致癌物亞硝酸，所以孕婦不建議吃燒烤，對胎兒是有影響的。語音時長 01:23”
沙娜
副主任醫師中國人民解放軍第960醫院
2022-09-27 3225次
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懷孕吃燒烤對胎兒有影響嗎在懷孕的時候建議少吃燒烤或者是不吃燒烤。因為孕婦在吃燒烤的時候如果吃到一些食物沒有完全烤熟，肉當中容易存留有寄生蟲，導致孕婦感染上寄生蟲會影響胎兒的發育，寄生蟲感染不僅會影響到孕婦的健康，有可能會導致胎兒發育畸形、流產，甚至胚胎停育等各種情況。另外，燒烤當中的食物還有很多的有害物質以及致癌物質，孕婦吃了過多的燒烤食物就會攝入過多的致癌物質，會直接影響到胎兒的發育。另外如果食物不夠干凈，有可能導致腹瀉，嚴重的腹瀉也會導致流產的發生。如果孕婦特別想吃燒烤，可以通過自己來做有營養的東西。平時應該低鹽、低糖、低脂飲食，避免勞累，避免著急上火，多喝溫水，多吃新鮮的蔬菜和水果，如果有腹痛、破水、胎動減少，隨時住院，孕期控制體重。語音時長 1:31”
范阿童
副主任醫師盤錦市中心醫院
2018-10-31 32478次
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孕婦吃燒烤對胎兒有影響嗎病情分析：孕婦在懷孕期間是不建議吃燒烤的，燒烤肉質食物烤不熟時容易含有寄生蟲。對胎兒的生長發育是沒有好處的。意見建議：孕婦在懷孕期間要避免食用腌制品熏烤類以及油炸油膩膨化食品，要多吃新鮮的蔬菜和水果，補充多種維生素以及優質蛋白食物，有助于胎兒的正常成長發育。
劉玉杰
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張印星
副主任醫師黃石市中心醫院
2021-10-17 1601次
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林彬
主治醫師上海市第一婦嬰保健院
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馮翠平
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