維生素A的生理功能是可以維持正常的視覺反應，維持上皮組織的正常形態與功能，維持正常的骨骼發育等。
維生素a的生理功能有哪些
方霖主治醫師
南方醫科大學南方醫院消化內科
2021-12-085774次
維生素A有兩種，一種是維生素A醇，是最初的維生素A形態，另一種是胡蘿卜素，在體內轉變為維生素A的預成物質。
在生長發育過程中，視力健康尤為重要，兒童多吃含維生素A的食物可以保護視力，維持正常的視覺反應，維生素A還有維護皮膚細胞功能的作用，可使皮膚柔軟細嫩，有防皺去皺功效。如果缺乏維生素A，會使上皮細胞的功能減退，導致皮膚彈性下降，干燥，粗糙，失去光澤。
平時在日常生活中可以補充一些維生素A，也可以通過食物攝取，比如全乳制品、動物肝臟、腎臟、蛋、魚肝，多食用色澤鮮艷的蔬菜和深綠色疏菜，例如芹菜、南瓜、胡蘿卜等疏果皆含有豐富的維生素A，多吃胡蘿卜不僅可以使粗糙皮膚恢復細膩，也能輔助治療夜盲癥和降低血壓。
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01:14
祝于梅
執業藥師妙手互聯網醫院
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02:23
李蘊銣
主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
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馮罡
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2018-08-23 14961次
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維生素C有哪些生理功能維生素C在人體內的生理作用，維生素C的生理功能包括以下幾個方面：第一：維生素C對人體形成正常膠原組織是必須的，維生素c缺乏的時候由于相關的羥化酶活性降低，使得脯氨酸和賴氨酸的纖化發生障礙，膠原纖維的形成減少，引起細胞間結合質減少，毛細血管通透性增加，導致牙釉質和骨樣組織形成停滯，毛細血管出血創傷愈合延遲。第二：5-羥色胺，去甲腎上腺素等神經遞質合成，需要相關氨基酸羥化酶的參與，膽固醇向膽汁酸代謝也需要羥化酶，維生素c缺乏會影響神經遞質合成和膽固醇的代謝。第三：維生素C依賴的脯氨酸羥化在誘導因子見到的基因表達中，其重要作用，基因涉及對細胞增殖分化和凋亡腫瘤發生的過程的調節。第四：是維生素C對于其氧化還原能力的可逆性，既可以作為氫受體也可以作為氫供體，在微粒體電子轉運中很活躍，有助于將三價鐵還原為二價鐵，利于腸道對鐵的吸收。第五：維生素C具有很強的還原性，抗氧化是它的重要功能，可還原超氧化物及其他活性氧化物，保護DNA、蛋白質和膜性結構，并可以參與清除自由基。第六：維生素C還可以與白細胞吞噬功能相關，可以提高人體的免疫功能。語音時長 02:24”
韓潔
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王梅麗
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王志新
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周小鳳
副主任醫師首都醫科大學宣武醫院
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