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• 糖尿病人可以吃土豆嗎

  很多糖尿病患者認為土豆含有較多淀粉，吃了會導致血糖的升高，事實上這是一個誤區。土豆的淀粉含量較高，有極強的飽腹感，還含有維生素和無機鹽，營養價值很高。每100g土豆中含有347mg鉀、14mg維生素C、24mg鎂以及1.2g膳食纖維。這幾種元素對維持生命活動都是必須的，尤其是膳食纖維還可以很好的控制血糖，對平穩餐后血糖有明顯的作用。雖然土豆的淀粉含量高，但是土豆的水分卻遠遠高于淀粉的含量，因此糖尿病患者不僅可以吃土豆，而且還能降低對胰島素的刺激，對糖尿病起到很好的預防和治療作用。土豆的烹調方式也可以有所選擇，土豆淀粉含量不低，烹飪方式不同，升糖指數也會有所差異。土豆片、土豆絲、涼拌土豆等方法對血糖的影響不大。但如果是土豆泥、燉煮土豆等，對血糖的影響就會比較大。因此糖尿病患者在吃土豆時，烹飪方法也要選對。

  

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  方勇強 副主任醫師漳州市醫院

  2020-04-27 11895次

• 糖尿病人可以吃雞蛋嗎

  糖尿病人是可以吃雞蛋的。雞蛋在臨床上稱之為清蛋白，雞蛋里大部分含有能吸收的的蛋白，可吸收率達到93%。因此對于糖尿病人都是可以吃雞蛋的，對于糖尿病人需要每天控制量，一天吃一個雞蛋到兩個雞蛋，是可以接受的。如果吃的過多，由于大量的蛋白質會導致血糖的波動，而且不利于患者飲食的控制，所以是不能多吃的。在糖尿病控制方面應該在飲食、運動的基礎上，同時應用降糖藥物才能達到良好的控制范圍，所以控制飲食對糖尿病人是非常重要的。

  

  01:22
  潘永源 主任醫師首都醫科大學宣武醫院

  2022-07-06 18521次

• 糖尿病人可以吃芋頭嗎
  糖尿病人是可以吃芋頭地。芋頭地熱量低，并且含有黏蛋白、酶、鋅、維生素b1等有效地成分。還含有半乳聚糖，能夠有效地降低血壓、膽固醇以及血糖。此外很重要地一點是，芋頭地熱量較低。因糖尿病、高脂血癥、肥胖等疾病，而必須限制飲食地時候，芋頭是最為適合地食品。100克芋頭當中熱量僅為58千克。人們多是將芋頭煮熟后再食用，這樣雖然容易損傷黏蛋白，但是利于其他有效成分地吸收。但是再好吃地食物也要有個限度。糖尿病人吃芋頭不能一次性吃地太多太飽，要少食多餐，定時定量，同時主食要相應地減少，以免攝入過多地卡路里。
  語音時長 1:30”
  張楠 主治醫師錦州市中心醫院

  2018-12-01 7827次

• 糖尿病人可吃芋頭嗎
  糖尿病人是可以吃芋頭的，但是在吃的時候，一定要注意以下幾點：首先芋頭作為一種薯類，含有比較豐富的膳食纖維，同時含有蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、維生素c和b族維生素等等一些營養成分。所以還是比較適合糖尿病患者的食用的。但是它還同時含有碳水化合物的含量也是比較高的，所以在食用的時候是要把它歸在主食的這一類。如果你要吃芋頭，相應的要按照一定的比例去減少主食的量。一般交換的量是多少，有個大概的公式，就是一百克的芋頭相當于是七十克米飯的量，是熟米飯的重量，相當于是四十克熟饅頭的重量。如果吃芋頭，建議按照以上的這個比例，相應的減少主食的量。所以糖尿病的患者是可以吃芋頭，只是因為含有豐富的碳水化合物，所以需要相應比例的來減少主食的量。
  語音時長 1:40”
  鄧犇 主治醫師吉安市中心人民醫院

  2018-10-15 45479次

• 糖糖尿病人能吃芋頭嗎
  糖尿病患者是可以吃芋頭的，但是吃的時候一定要注意，少吃多餐，不要一次性吃得太多。如果想要吃芋頭，應該要按照一定的比例去減少主食的量。也就是說，糖尿病的患者一定要嚴格控制一天總熱量的攝入，如果一天總熱量超標的話，對于血糖的控制會造成不利的影響，有可能會使血糖驟升會引起更加嚴重的并發癥。同時還應該要注意
  袁曉勇 副主任醫師北京大學第一醫院

  2022-01-24 111次

• 毛芋頭糖尿病人能吃嗎？
  毛芋頭糖尿病患者能吃，糖尿病患者可以吃的食物種類非常多，實際上和普通人的飲食種類沒有太大的差別。但是糖尿病患者需要遵從定餐定量的飲食原則，也就是說，要適當的規定糖尿病患者的進餐時間，然后對食物的總攝入量進行控制。所以如果糖尿病患者要吃毛芋頭，要對毛芋頭的總攝入量進行控制，也就是定量。如果說我們定好了
  袁曉勇 副主任醫師北京大學第一醫院

  2021-12-01 541次

• 糖尿病人可以吃麻糖嗎?
  您好！
  陳國芳 主任醫師徐州市中心醫院

  2020-02-18 2702次

• 糖尿病人可以吃石榴嗎？
  石榴是低升糖食物，糖尿病人可以吃的。
  詹思聰 醫師饒平縣上饒衛生院

  2019-12-30 900次