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• 糖尿病人能吃面嗎？

  很多糖尿病患者被診斷之后，就覺得什么都不敢吃，什么也不能吃。糖尿病人在能不能吃面上產生疑問，是擔心吃了面條會使血糖升高。生活中也確實見到一些糖尿病患者吃了面條，比吃其它主食血糖要高一點。其實這不是面條的過錯，而是在吃法上不夠科學，面條主要成分是碳水化合物，根據中國人的膳食指南，符合我們代謝情況的飲食計劃中，碳水化合物還是主要基礎，其次是蔬菜，然后是各種蛋白類，最少的是油和鹽。糖尿病患者是完全可以吃面條的。只要在每頓的量掌握在飲食計劃范圍內，不過很多患者吃面的時候配的鹵，里面含有大量的脂肪和甜面醬，這些內容會造成血糖迅速升高。還有一些家庭喜歡把土豆切丁做成醬配面吃，這樣等于構成了淀粉加淀粉的飲食結構，碳水化合物就會超標。所以很多患者會一吃面血糖就高，其實本身并不是面的問題。所以量的多少和配合的菜很重要。

  

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  郭劍津 副主任醫師山西醫科大學第二醫院

  2019-12-06 14498次

• 糖尿病人能吃甜食嗎

  對于糖尿病人是否能夠吃甜食這是因人而異的。如果患者血糖控制的比較好而且自我約束管理能力比較強，為了保證患者的生活質量，可以間歇的、少量的吃甜食，而且要密切的對自身血糖進行監測，在不引起血糖較大波動的情況下可以少量的吃甜食。對另一部分原有血糖控制不達標，而且對飲食無節制的人，則不建議嘗試吃甜食，這樣很容易造成甜食過多攝入而造成高血糖的頻發，從而導致患者出現各種急慢性并發癥，這樣對患者的健康有很大的損失。像甜類的食物最常用的有果糖，果糖是營養性的甜味劑，進入血液以后能夠刺激胰島素的分泌，而且果糖代謝過程中的開始階段是不需要胰島素的參與的，另外加上果糖的甜度很高，少量食用既可以滿足口感，又不至于引起血糖的劇烈波動，但是過量食用還是會影響血糖的。

  

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  王燕 主任醫師中日友好醫院

  2021-08-23 3226次

• 糖尿病人能吃藕嗎
  糖尿病的病人可以適當的吃一些藕，只不過要嚴格的控制好量，其實在一般的觀念來講，藕也是算是一種蔬菜，但是這種蔬菜它不大適合糖尿病的患者長期和大量的食用。因為藕當中含有的淀粉量，比其他的綠色青菜要多一些，所以它對血糖的影響會更明顯。糖尿病的患者平常可以適當的吃藕，但是保證不要吃太多就可以了，因為藕里面的淀粉比較多，所以它的熱量也比其他的綠葉子的青菜要高。所以患者在吃這些蔬菜的時候，其實只要把熱量換算做好就可以，保證每餐飯不管是進食哪一種肉類的食品，只要是讓這一餐飯的熱量的范圍不超過針對患者具體情況，所規定的這個范圍就可以。之所以會這樣做的原因主要是因為把總量控制好之后，才能有效的控制血糖的血糖的升高。所以患者平常少吃一些藕是沒有問題的，當然也要根據血糖情況，具體分析。
  語音時長 1:30”
  于姍 主治醫師聊城市第二人民醫院

  2018-11-12 11505次

• 糖尿病人可吃藕嗎
  糖尿病人可不可以吃藕？答案是可以，但是要注意烹飪方式。因為糖尿病人除了需要拒絕糖的攝入以外，還需要注意脂肪以及熱量的攝入。所以在吃藕的過程中，一個是不要放糖，第二個是在烹飪方式上盡量以蒸煮為主，或者是少油的小炒為主，不建議去吃紅燒的藕片，不要用糖去涼拌藕片等等，這樣的不適合糖尿病患者的烹飪方式。蓮藕作為比較常見的一個蔬菜，還是含有比較豐富的碳水化合物和維生素c的。中醫上來講認為藕還具有除煩解渴以及健脾開胃的功效。
  語音時長 1:15”
  鄧犇 主治醫師吉安市中心人民醫院

  2018-10-16 10483次

• 糖尿病人可吃藕嗎
  病情分析：糖尿病的患者可以吃藕，但是吃藕的時候要注意盡量的在兩餐之間血糖比較平穩的情況下進食，藕里面含有豐富的膳食纖維和維生素，對于患者的身體有一定的益處，吃藕的時候要減少主食的攝入量，這樣才能夠平穩地控制血糖。意見建議：建議糖尿病患者主食可以適當的選擇粗糧玉米面，燕麥面，蕎麥面等做成的饅頭以及谷類的食物，蔬菜可以選擇菠菜，油菜，苦瓜，西紅柿，冬瓜，要控制好食物的總熱量以清淡的飲食為主不要吃含糖量過高的食物，要定時定量地按醫生的指導應用降糖藥物或胰島素進行治療，要定期的到醫院進行身體檢查。
  劉云濤 副主任醫師三峽大學附屬仁和醫院

  2020-07-03 1202次

• 糖尿病人能吃核桃嗎
  糖尿病人是可以適當吃核桃的，但是核桃當中含有的油脂較高，所以要少吃，不能沒有節制的過多的吃。糖尿病患者在飲食方面一定要多加注意，可以多吃高膳食纖維食物以及新鮮的蔬菜等食物，避免吃高糖高脂食物，以免引起血糖的波動。
  張楠 主治醫師錦州市中心醫院

  2018-11-30 2702次

• 糖尿病人能吃藕嗎
  糖尿病人可以適量吃藕。1、藕的營養價值藕含有豐富的膳食纖維、維生素和礦物質，對身體健康有益。2、適量食用的重要性雖然藕對糖尿病人有益，但仍需控制食用量。因為藕中也含有一定的碳水化合物，過量食用可能導致血糖升高。3、藥物治療的配合糖尿病人在食
  潘永源 主任醫師首都醫科大學宣武醫院

  2025-02-07 0次

• 糖尿病人能吃藕嗎
  糖尿病的病人可以適當的吃一些藕，只不過要嚴格的控制好量，其實在一般的觀念來講，藕也是算是一種蔬菜，但是這種蔬菜它不大適合糖尿病的患者長期和大量的食用。因為藕當中含有的淀粉量，比其他的綠色青菜要多一些，所以它對血糖的影響會更明顯。糖尿病的患者平常可以適當的吃藕，但是保證不要吃太多就可以了，因為藕里面的
  袁曉勇 副主任醫師北京大學第一醫院

  2021-12-01 135次