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• 土豆發芽了還能吃嗎

  土豆發芽了是不能吃的。發芽的土豆是有毒性的。其芽孔周圍及發綠的地方有一種叫龍葵堿的神經毒素，龍葵堿是一種生物堿，有溶血和刺激黏膜的作用。當食用龍葵堿達到一定的量時，可以導致人的呼吸肌麻痹，從而出現咽癢、喘悶、咳嗽、惡心及呼吸困難等癥狀。嚴重時可造成呼吸肌麻痹，從而導致死亡。并且發芽的土豆，其原有的營養成分已流失，所以千萬不要食用發芽發綠的土豆，這種土豆就算經過浸泡或高溫蒸煮，仍然是無法去除龍葵堿毒素的，應堅決扔掉。

  

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  趙夢雅 執業藥師妙手互聯網醫院

  2018-08-01 84730次

• 發芽的土豆還能吃嗎

  發芽的土豆不能吃，新鮮土豆中的龍葵素含量比較少，長芽后土豆中龍葵素含量迅速增加，并且可以產生毒素，吃了這種長芽的土豆，有可能會導致頭暈、頭痛、惡心、嘔吐、呼吸困難等中毒的現象。攝入過量后甚至會出現呼吸麻痹，從而不利于身體的健康，龍葵素還會導致咽喉部位出現瘙癢、燒灼感，引起胃腸炎，導致溶血性黃疸出現。一般建議最好可以吃新鮮的土豆，這樣可以有效的吸收其中的淀粉，氨基酸、蛋白質可以促進新陳代謝，并且補充豐富的糖分。土豆里面的營養成分比較豐富，含有的鉀元素比較多，還可以起到補鉀的作用。土豆本身就含有少量的龍葵素，所以做土豆的時候，先把切好的土豆浸泡一段時間，可以減少里面毒素的含量。

  

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  王燕 主任醫師中日友好醫院

  2022-06-24 12395次

• 胃癌能吃土豆汁嗎
  土豆當中含有豐富的維生素C，維生素B，同時還含有很多的微量元素，比如說鐵，磷，鈣，鉀，鎂，纖維素等，所以土豆具有健脾益氣，調中和胃，壯骨益腎，消炎解毒，消腫止痛等作用，對于胃癌患者來說它有解痛的作用，同時還可以減少胃酸分泌，所以胃癌的患者吃土豆汁是有利于胃癌的恢復的。胃癌的患者還可以適當的吃一些其他的新鮮的蔬菜，比如說可以吃一些薺菜，芹菜，白菜，或者是吃一些新鮮的水果，比如說可以多吃一些火龍果，葡萄，草莓等，胃癌的患者還可以適當的多吃一些富含優質蛋白質的瘦肉，魚類等。
  語音時長 01:11”
  孫明麗 副主任醫師聊城市第二人民醫院

  2019-11-04 2197次

• 土豆汁治胃癌嗎
  土豆汁并不能治療胃癌，目前沒有相關的研究來報道，土豆汁有治療疾病的作用，包括治療惡性腫瘤或者胃癌，那么患有胃癌以后，一定要到正規的醫院專業的科室進行正規的規范的一個治療，根據病人的身體狀況和腫瘤的一個分期進行一個積極的治療。那么針對胃癌目前仍然是以手術為主的一個綜合治療，包括化療，放療，靶向藥物治療，還有像一些免疫藥物的治療，包括中醫中藥的治療來綜合治療，從而使胃癌的病人獲得很好的一個治療效果，萬不可能因為一些偏方來延誤病人的一個病情，最終導致不可挽回的一些后果。
  語音時長 01:09”
  劉國旗 主治醫師洛陽市中心醫院

  2019-04-30 2485次

• 土豆汁治卵巢囊腫嗎
  土豆汁卵巢囊腫的病人是可以吃的，但是，土豆汁對于卵巢囊腫是沒有治療作用的。卵巢囊腫的病人，一般情況下，需要定期的檢查婦科彩超以及腫瘤標記物ca125，ca199，afp，cea，根據檢查情況，確定要不要行手術治療。
  高會影 副主任醫師保定市第二中心醫院

  2018-12-27 1903次

• 胃癌手術能吃土豆嗎
  病情分析：通常情況下患有胃癌的病人手術治療是能吃一些土豆的。但是一定要控制好量，不能出現過多，避免出現對胃腸道造成一定的負擔作用。另外病人最好是吃一些清淡的流食或者半流食，可以很好的緩解胃部疼痛的臨床癥狀。意見建議：建議病人最好是到正規的醫院選擇微創手術的方法來進行根治。
  信鵬 主任醫師朝陽市第二醫院

  2019-08-15 1204次

• 咯血可以喝土豆汁嗎
  患者咯血一般是可以喝土豆汁的。咯血一般避免進食動物內臟、脂肪和膽固醇含量較高的食物，可能會造成動脈硬化。禁食生冷食物，會造成血管收縮進而可能會導致血壓升高，加重病情。咯血可以多吃堿性食物，堿性食物可以促使患者血液呈堿性，堿性血液可以使血管軟化，堿性食物比如大豆、豆腐、菠菜、土豆等。
  暢怡 副主任醫師首都醫科大學宣武醫院

  2022-09-08 89次

• 土豆汁能治肺癌嗎
  目前沒有調查表明土豆汁可以治療肺癌。土豆汁是一種可以預防消化不良，腸胃不暢的高營養補品，有助于提高免疫力，但是并不能夠治療肺癌。患者和家屬都應該采取一種科學治療的態度。目前手術治療和化療放療相結合是主流治療方式。再加上患者日常注意飲食和保證作息規律，是可以做到緩解病癥，延長壽命的。
  朱希山 主任醫師北京大學第一醫院

  2024-10-31 0次