寶寶手足口營養食譜有哪些

女， 3歲

2018-11-26 2022次

病情描述：

寶寶手足口營養食譜有哪些

醫生回答

郭紅枝副主任醫師

長治市婦幼保健院兒科

2018-11-26

病情分析：

第1道：荷葉粥。材料：鮮荷葉2張，大米50克。做法：將荷葉切碎，大米煮成稀粥后，放入碎荷葉，再煮半個小時，即可加入少量食鹽，調味食用。功效：荷葉含有蓮堿、原荷葉堿和荷葉堿等多種生物堿及維生素C，有清熱解毒、涼血、止血的作用，對于手足口病的口腔潰瘍、發燒、皰疹有緩解作用。第2道：蘿卜汁綠豆湯。材料：綠豆50克，蘿卜1個，白糖適量。做法：蘿卜搗爛取汁，綠豆放鍋內加水煮成綠豆粥后，倒入蘿卜汁，調入白糖服用。功效：綠豆味甘，性涼，有清熱解毒，消暑，利水的功效，可治暑熱煩渴，水腫，瀉利，丹毒，癰腫，解熱藥毒，對于手足口病的口腔潰瘍、發燒癥狀緩解治療作用；蘿卜性涼，昧辛甘，無毒，入肺、胃經，能消積滯、化痰熱、下氣、寬中、解毒，治食積脹滿、痰嗽失音、肺癆咯血、嘔吐反酸等，對于手足口病引起的熱癥、嘔吐有緩解治療作用。

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