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• 痛風(fēng)能喝豆?jié){嗎

  以前的觀點認為痛風(fēng)的病人不宜食用豆制品，包括豆?jié){、豆腐。但是目前的研究發(fā)現(xiàn)豆制品，尤其是黃豆制品，雖然嘌呤含量較高，但是在制作的過程中嘌呤含量會明顯的下降。來自日本其他國家的研究都發(fā)現(xiàn)，飲用豆?jié){并不會增加血尿酸，也不會提高痛風(fēng)發(fā)作或者是惡化的風(fēng)險。因此痛風(fēng)的患者可以食用豆?jié){、豆腐以及其它豆制品。

  

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  李晨鐘 副主任醫(yī)師南方醫(yī)科大學(xué)第三附屬醫(yī)院

  2019-02-27 90116次

• 痛風(fēng)能吃牛肉嗎

  痛風(fēng)可以吃牛肉嗎，牛肉、豬肉、羊肉都屬于中等嘌呤含量的食物，對中等嘌呤含量的食物，在痛風(fēng)的患者是需要限制使用。所謂限制使用是指在痛風(fēng)急性發(fā)作期或者是在血尿酸水平較高的時候，要盡量地減少中等嘌呤含量食物的食用，但是在痛風(fēng)的緩解期或者是血尿酸水平比較穩(wěn)定的時候，可以適當?shù)氖秤门Ｈ狻⒀蛉狻⒇i肉等中等嘌呤含量的食物，這里要說明一點的是兔肉這個肉類，它的嘌呤含量要比其他的牛羊豬肉要低，可以適當?shù)氖秤谩?/div>

  

  01:08

  李晨鐘 副主任醫(yī)師南方醫(yī)科大學(xué)第三附屬醫(yī)院

  2019-03-01 55884次

• 痛風(fēng)能吃豆?jié){嗎
  痛風(fēng)患者尤其是在急性關(guān)節(jié)炎發(fā)作切的時候，最好是不要喝豆?jié){的。因為豆?jié){是屬于豆制品的一種，屬于含中等嘌呤量的食物。?中等嘌呤樣的食物，是指每100克食物中含嘌呤50到150毫克，這類食物痛風(fēng)患者如食用的話，有可能造成體內(nèi)嘌呤物質(zhì)的增多，從而加速血尿酸濃度的升高，所以會加重病情的。因為痛風(fēng)本身就是一種代謝性疾病，其根本原因是嘌呤代謝紊亂，導(dǎo)致體內(nèi)血尿酸濃度增高引起的一組疾病。所以在飲食方面要非常注意，要避免吃高嘌呤的食物，少吃或者不吃含中嘌呤的食物，這些食物包括動物內(nèi)臟、各種海鮮、海產(chǎn)品以及發(fā)酵食品和濃肉湯、火鍋湯以及各種肉類、豆類、豆制品、花生、腰果、芝麻等堅果，可以多飲水，多吃蔬菜水果，也要嚴格戒酒。
  語音時長 01:39”
  潘童 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2019-03-13 4074次

• 痛風(fēng)能喝豆?jié){嗎
  痛風(fēng)病人盡量少喝或不喝豆?jié){，因為豆類及豆制品也是含有一定嘌呤的飲食，痛風(fēng)是由于嘌呤代謝紊亂致血尿酸增高引起的一組疾病。痛風(fēng)病人的飲食尤為重要，痛風(fēng)病人要注意避免高蛋白及高嘌呤食物的攝入，高嘌呤食物包括各種豬、牛、羊、雞、鴨、鵝的肉類以及濃肉湯、動物內(nèi)臟、下水等，各種蟹、貝類海鮮以及豆類及豆制品、堅果類食品等。因此，痛風(fēng)病人盡量不喝或者少喝豆?jié){，此外要注意多吃新鮮的水果、蔬菜，多喝水。
  語音時長 1:31”
  潘童 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-09-03 8288次

• 痛風(fēng)能喝豆?jié){嗎
  病情分析：痛風(fēng)的患者是不宜喝豆?jié){的，痛風(fēng)是由嘌呤代謝障礙所導(dǎo)致的疾病，黃豆中富含嘌呤，而且嘌呤是親水物質(zhì)，因此黃豆磨成豆?jié){后，嘌呤含量比其他豆制品多出幾倍，所以痛風(fēng)患者最好少喝豆?jié){。意見建議：患有痛風(fēng)，要多喝水，注意保暖，防止受寒受涼，不食用嘌呤高的食物，比如海鮮，動物內(nèi)臟，魚蝦等。飲食以清淡為主，忌食辛辣刺激油膩的食物，戒煙戒酒，保持心情愉悅。
  蘇昶 副主任醫(yī)師海城正骨醫(yī)院

  2020-08-15 2002次

• 痛風(fēng)能吃菠菜嗎
  痛風(fēng)的患者在急性關(guān)節(jié)炎發(fā)作期的時候，是不建議吃菠菜，因為菠菜也是屬于含一定量嘌呤的食物，當然，與一些動物內(nèi)臟和魚、蝦、蟹、貝類海鮮相比，菠菜的嘌呤含量是非常少，因此在痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎緩解期的時候，也是可以適量食用。
  潘童 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-12-10 2403次

• 痛風(fēng)能喝豆?jié){吃油條嗎
  痛風(fēng)患者是否能喝豆?jié){吃油條，要根據(jù)具體情況來判斷，如果在病情穩(wěn)定期，通常能喝豆?jié){吃油條。但如果在病情急性期，則不能喝豆?jié){吃油條，患痛風(fēng)后還應(yīng)及時就醫(yī)，進行積極的治療。1、能：痛風(fēng)的發(fā)生與進食高嘌呤食物，以及尿酸排泄障礙有關(guān)，會出現(xiàn)關(guān)節(jié)腫脹、疼痛的癥狀，如果痛風(fēng)患者正處于病情穩(wěn)定期，通常能喝豆?jié){，吃油
  楊鐵生 主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院

  2024-06-26 0次

• 痛風(fēng)能喝豆?jié){吃油條嗎
  痛風(fēng)患者一般能喝豆?jié){、吃油條，但是需要控制攝入量。豆?jié){富含蛋白質(zhì)、鈣、鐵等營養(yǎng)成分，有濃郁的豆香味，油條則主要是碳水化合物和油脂，口感酥脆。豆?jié){可以為身體補充蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，適量飲用對身體有益。通常痛風(fēng)患者喝一杯豆?jié){即可，大概200至300毫升，一般不會引起尿酸明顯升高。油條主要是碳水化合物和油脂
  楊鐵生 主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院

  2024-09-13 0次