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丙肝病人飲食注意事項

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醫生主講實錄

丙型肝炎是由丙型肝炎病毒所引起的,在飲食方面一定要注意以下三點:

一,丙肝的患者不宜吃過多的糖和高熱量食物,由于肝臟中含糖量高,合成一些低密度酯類物質,使甘油三酯和其他脂類物質的血液增加,人體甘油三酯一但升高,血流速度就會減慢,血液黏稠度會增加。此外部分肝炎患者休息較多、體力活動比較少,高碳水化合物和高熱量飲食造成營養過剩,促進體內脂質增多,易發生高血脂癥和脂肪肝,加重肝炎的病變。

二、丙肝的患者應保證充足的維生素,多吃一些維生素a的食物,例如牛奶、胡蘿卜、大蒜、菠菜等,多吃富含維生素b1的食物,由于肝病膽汁分泌受損時,對維生素k的吸收會有一定的影響,所以應該吃一些菠菜、白菜、菜花等富含維生素k的食物。

三、丙肝的患者應該吃高蛋白飲食,蛋白質是人體所有組織的物質基礎,當患有肝病時由于肝細胞受損,機體免疫功能下降,需要蛋白質修復,增強機體免疫功能。因此高蛋白飲食療法,在肝臟的保護中發揮著非常重要的作用。

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