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肝硬化的人能吃牛肉嗎

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醫(yī)生主講實(shí)錄

肝硬化病人是可以少量的吃牛肉,一般來說它可以補(bǔ)充身體的蛋白質(zhì),但是一定要注意細(xì)嚼慢咽,因?yàn)榕H庀鄬?duì)來說是比較難消化的,同時(shí)要注意避免短時(shí)間吃得過多,因?yàn)榕H馐堑鞍踪|(zhì)食物,吃的過多,有可能會(huì)誘發(fā)肝性腦病。

另外一定要注意保持大便的通暢,必要的時(shí)候需要考慮服用乳果糖來清潔腸道,當(dāng)然如果害怕牛肉會(huì)造成其他很大的影響,有很多的顧慮也可以不吃,但是不能戒口太嚴(yán)格,一定要保持身體適當(dāng)?shù)牡鞍踪|(zhì)的攝入,否則可能會(huì)造成營養(yǎng)狀況不良,造成白蛋白嚴(yán)重的下降。肝硬化病人的飲食原則主要是以清淡、易消化、產(chǎn)氣少的食物為主,要注意避免吃辛辣、刺激、油膩的食物,避免吃過于粗糙的食物,要注意細(xì)嚼慢咽,適當(dāng)?shù)纳倭慷嗖汀?/p>

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