酒精肝的患者能是不能喝酒的，不要吃過分油膩的食物，也不要吃霉變、辛辣、刺激、油膩的食物。
如果已經出現了明顯的肝硬化腹水，就需要限制一些鈉鹽的攝入，需要減少水分的攝入。
如果出現了明顯的自發性腹膜炎，肝性腦病的傾向，就需要限制一些蛋白質的攝入。
輕微的酒精肝限制喝酒，嚴格的戒酒，食物的種類豐富，營養均衡，經過這樣的話大部分都能夠改善。
酒精肝的治療和處理，結合實際病情來進行分析，調整飲食結構，一般的酒精肝多攝入一些高熱量，高蛋白質，高纖維，低脂肪的飲食，大部分都能夠緩解，都能夠好轉。
酒精肝不能吃啥
熊洪海主治醫師
吉安市中心人民醫院 普通內科
2019-03-05 1651次
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酒精肝與酒精肝炎區別酒精肝指因飲酒導致的肝臟疾病，分為酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝硬化。酒精性肝炎是其中一種，主要表現為肝功能異常，病檢提示肝細胞脂肪變性，酒精透明小體，肝細胞壞死伴嗜中性粒細胞浸潤，隨病情進展可演變為肝硬化，臨床要高度重視。
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李祥金
主任醫師武漢市普仁醫院
2019-08-09 3153次
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什么是酒精肝酒精性肝病，就是因為長期大量飲酒而導致的一種肝病。所謂的長期大量飲酒，不是說喝酒得喝上二三十年，也不是說每天都得喝個半醉，其實長期大量飲酒也是一個醫學的術語，放在我們平常用大白話說真的不需要喝很多的酒。比如我們喝50度的白酒，那么男性一天喝2兩，女性一天喝1兩，這種事情我們能夠持續5年，那么就達到了我們所說的長期大量飲酒，也就是就有可能會得酒精性肝病。而酒精性肝病和其他的慢性肝病沒有什么兩樣，首先最早的時候可能沒有任何的癥狀，只是做B超的時候會說這個人有脂肪肝。如果任其發展，再過上五六年左右的時間，這個人就有可能會出現轉氨酶的升高，就會說這個人喝酒引起了酒精性肝炎。而如果再發展上十年、二十年，這個人就可能會變成肝硬化，甚至變成肝癌了。所以酒精性肝病，它是緩慢的進展的疾病，但是一旦我們發現了這種情況，如果能夠及時戒酒，那么酒精性肝病是非常好的，可以逆轉的這樣的一種疾病。即使有的人出現了早期肝硬化的表現，那么在戒酒5年左右的時間，這個人可能再做B超就發現他沒有肝硬化了。所以戒酒這件事，哪天開始做都不算晚，除非已經變成了肝癌的人，那么再戒酒可能肝癌也好不了了。
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閆杰
主任醫師北京地壇醫院
2018-11-01 11579次
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酒精肝什么食物不能吃酒精肝的患者首先是不能喝酒，不能吃過分堅硬的食物，也不要吃過分油膩的食物。要注意少吃多餐，要注意質量，要低鹽少渣，吃的食物要比較軟和容易消化，不能太熱。肝硬化的患者容易出現門脈高壓和食管靜脈曲張，如果吃一些太熱、過硬的食物，容易導致消化道出血。酒精肝的患者，飲食的食物種類要豐富，營養要均衡，多適當的吃一些新鮮的蔬菜和水果，也需要多適當的補充一些優質蛋白，比如雞、鴨、魚、瘦肉、蛋、豆制品等，只要沒有肝性腦病，可以正常的進食蛋白質。還是要結合實際病情來擬定合理的飲食方案。語音時長 1:10”
熊洪海
主治醫師吉安市中心人民醫院
2019-02-17 2149次
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酒精肝不能吃的食物酒精肝不能吃的食物如下：第一，酒精肝患者不能喝酒，特別是喝含有酒精的飲料，乙醇是導致發生酒精肝的原元兇，酒精肝患者檢查患有酒精肝后第一件事情就是要戒酒，當然了也不能再喝酒，同樣的時候飲料也有一定含量的酒精，患者也不要喝有酒精的飲料。第二，高脂肪食物，酒精肝患者本身就容易肝脂肪化，過量的攝入脂肪會導致體內的脂肪堆積造成脂肪肝加重，肝臟負擔，造成的肝損傷，酒精肝患者一定要控制脂肪的攝入，注意飲食。語音時長 1:05”
徐春玲
主治醫師南方醫科大學深圳醫院
2018-11-19 4219次
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酒精肝不能吃的食物有什么1、酒精肝不能喝酒和含有酒精的飲料。 2、高脂肪的食物。 3、膽固醇的食物，如蛋黃，動物內臟，頭部等食物。 4、少吃加工，腌制食物。 建議您在治療的時候，一定要選擇正規專業的醫院，同時要選擇適合自己病情的治療方法，避免治療誤區，這樣才能更好的保障治療的效果。
劉鐵剛
主治醫師錦州市中心醫院
2018-12-03 1502次
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酒精肝能吃羊肉嗎如果酒精肝病人的肝功能在代償期范圍以內，食欲正常的情況下是可以吃羊肉的。羊肉含有豐富的營養，可以提供肝臟疾病恢復所需要的營養，具有一定的溫補作用。但是如果酒精肝比較重，病人食欲低下，胃腸功能失調的情況下，暫停食用羊肉，待肝功能恢復以后，再進食適量的羊肉。
戚敬虎
副主任醫師棗莊礦業集團中心醫院
2018-11-27 2204次
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酒精肝能吃雞蛋嗎酒精肝患者能適量吃雞蛋。雞蛋富含優質蛋白質、卵磷脂、維生素以及鐵、鈣等營養成分，對于酒精肝患者而言，合理攝入雞蛋有助于補充營養，促進肝細胞修復。雞蛋中的蛋白質是構成人體組織的基本物質，對于肝臟受損的酒精肝患者而言，適量補充蛋白質有助于肝臟細
陸海英
主任醫師北京大學第一醫院
2025-04-27 0次
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酒精肝能吃狗肉嗎酒精肝病人在飲食方面是沒有明顯禁忌的，關鍵是戒酒，除了戒酒其他方面是沒有明顯禁忌的。要給予加強營養，給予高蛋白、高熱量、高維生素、低脂飲食，所以像狗肉、羊肉、瘦肉、牛肉、魚、蛋、牛奶這些都可以吃的，主要是補充蛋白質，當然狗肉、羊肉由于比較燥，所以不能多吃。對于酒精性肝病一定要給予戒酒，同時要針對肝功
張媛媛
副主任醫師北京大學人民醫院
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