食道癌因為是一個消化道的惡性腫瘤，它跟人的飲食習慣和情緒有很大的關系，一般在食道癌的患者，我們建議飲食要細嚼慢咽，少吃辛辣、刺激性、過燙、過硬的食物，因為這些食物可以刺激食道黏膜發生病變。還有亞硝酸和食道癌的關系比較密切，霉變可以增強亞硝胺的致癌作用，不要吃腐爛的水果，發霉的糧食，咸魚，咸肉，腌菜，還有少吃剩菜，以及煎、炸、烤的這些食物，它都有致癌的作用。
再一個要戒煙、戒酒，營養均衡，多吃一些新鮮的蔬菜和水果，平時不要生氣，情緒不要激動，因為消化道的腫瘤有的時候跟情緒因素有很大的關系。
食道癌平時不能吃什么
王芳主治醫師
寶雞市中心醫院 中醫科
2019-10-07 1717次
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食道癌生物治療生物治療，現在有一些治療腫瘤的嘗試，也在做這方面的工作，按照這個原理來講，應該是比較好的辦法和途徑。但是在現實中，有些治療通過生物治療，把病人的血抽出來，然后在體外進行培養，然后通過多次的回輸。現在開展這方面一些課題，但是到底效果能怎樣，還是沒有明確的定論。但是現在另一種，就是生物免疫治療，現在是非常熱的熱門話題，包括pd1或pdl1，對治療這種實體腫瘤，應該都是有確切的療效的。國外也有很多數據。當然6月15號，pd1在我們國家，已經正式批準上市了，所以后續的一些臨床治療，也值得去嘗試和觀察。
01:30
李杰
主任醫師首都醫科大學附屬北京友誼醫院
2018-08-29 6150次
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食道癌早期治療？如果是早期的原位癌，我們可以在單純的通過內鏡的微創治療，叫內鏡下食管癌的黏膜下切除。這種我們可以在內鏡下操作完成，這樣就避免了切斷病人的食管，然后重建上消化道，病人的創傷比較小。但病人術后一定要動態復診，因為怕切除不是太徹底，不是太干凈，可能會有復發的問題，所以術后要交代病人密切監測。
01:08
李杰
主任醫師首都醫科大學附屬北京友誼醫院
2018-08-29 13663次
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食道癌不能吃什么魚食道癌是消化系統很常見的一種惡性腫瘤，一般來說，食道癌患者可能會有進行性的進食哽咽的癥狀。有的會有胸骨后疼痛，還有的反酸、燒心這些表現。一般來說食道癌患者的手術治療是最主要的，手術之后可以配合放化療等綜合治療。但是食道癌患者也要注意，只能夠吃一點清淡的、稀的、好消化的東西，像魚是可以吃的，并沒有什么特別的禁忌。當然如果患者本身就有消化不良或者有不能夠吃魚的情況，比如說魚過敏，也是不能吃的，如果吃的話建議吃一些魚刺比較少的魚，這樣可能會好一點，警惕魚刺卡傷，食道癌如果不能手術的話，如發現病情就比較晚，只能夠考慮做姑息的放療和化療，控制病情發展，延長生存期治療，飲食也要注意清淡、易消化為主，不要吃辛辣、刺激和油膩的飲食，適當補充點高蛋白飲食是可以的。語音時長 1:33”
孫偉
主治醫師六安市人民醫院
2018-08-16 5599次
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食道癌不能吃經過研究長期吸煙和飲酒與食管癌的發生有關，就有人研究發現大量飲酒的比基本上不飲酒的是發病率增加五十倍，吸煙多的食管癌發病率比基本上不吸煙的要高七倍，長期吃粗硬食物，燙的湯，燙的粥，燙的茶或者是辣椒之類的刺激性食物或者是有快吞，快咽，咀嚼不細，暴飲暴食等不良衛生習慣的，也與食管癌的發病有關。還有就是吃完那些被亞硝胺化合物污染的食物或者是含有亞硝酸化合物比較多的食物的，還有那些吃霉變食物的地方的人群食管癌發病率也比較高，有的地方缺乏微量元素，比如缺乏鐵，木，鋅等微量元素，這些地方的食管癌發病率相對比較高。從上面的介紹來看，如果要減少食管癌的發病的可能性，我們就不能抽煙不要喝酒，平常的飲食習慣要細嚼慢咽，不能快吞，不能暴飲暴食，也不能吃粗硬的食物，不喝太燙的湯，粥，茶，也不吃刺激性比較強的辣椒之類的食物，不吃含亞硝胺比較高的食物，比方腌制的食物熏制，辣制的食物，還有就是被霉菌污染的食物，這樣就能夠減少食管癌的發病率。語音時長 2:10”
古風
副主任醫師桂林市人民醫院
2018-09-12 2102次
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食道癌哪些東西不能吃食道癌的患者在飲食方面應該多加調理不要吃以下食物，不要吃辛辣的一些食物，蔥、姜、蒜、八角等這樣的調味品都是不能吃的，尤其是辣椒，一定不要食用，另外患者在飲食方面不要吃過于油膩的食物，特別是油炸的食物，像炸丸子、溜肉段兒等。
王玉鳳
主治醫師淄博市第一醫院
2019-01-10 2502次
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食道癌胃癌吃什么食道癌胃癌的患者飲食應當注重清淡飲食，但部分患者喜歡口味重，過于清淡反而影響患者的食欲。因此在飲食上，注意患者個人開胃的食品，只要有營養，喜歡吃什么就吃什么。同時注意細嚼慢咽，少吃多餐。有條件的可多喝些肉湯、雞蛋、魚、蝦。
谷星
主治醫師濟南市中西醫結合醫院
2018-12-17 1902次
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吃什么防食道癌一、莓類的水果，比如說藍莓、巴西莓、樹莓、蔓越莓，這幾種莓類的水果中都含有豐富的植物營養素，植物營養素是預防癌癥的有效物質，所以說常吃莓類的食物可以有效的防治癌癥的發生。二、西蘭花和甘藍菜。西蘭花和甘藍菜屬于深色系的蔬菜，通常含有能夠預防食道癌的植物營養素，所以說平時要多吃，對身體有好處。三、綠茶。
張媛媛
副主任醫師北京大學人民醫院
2021-12-20 567次
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食道癌吃什么藥食道癌的治療通常涉及手術、放療和化療等綜合手段，其中藥物治療扮演著重要角色。針對食道癌，常用的藥物包括化療藥物、靶向治療藥物和免疫檢查點抑制劑。一、化療是食道癌治療中常用的手段，主要通過使用化學藥物殺死或抑制癌細胞的生長。常用的化療藥物有：
聶里紅
副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2025-03-07 0次
