患有高脂血癥的患者，可以適當的食用牛肉，但是不能夠食用肥肉，只能夠適量的食用瘦肉，適量的食用瘦的牛肉對患者原有的高脂血癥的病情并沒有太大的影響。
因為患者患有高脂血癥之后，雖然在食物方面要求低油低脂飲食。但是也需要合理的膳食，既要攝入一定量的蛋白質，也要攝入一定量的碳水化合物，這樣才能夠保證自身健康方面的需求。
而瘦肉類的牛肉，其實在進食之后，也不會使原有高脂血癥病情加重，所以可以適量的食用。
高血脂能不能吃牛肉
劉曄主治醫(yī)師
棗莊礦業(yè)集團中心醫(yī)院 內分泌科
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萬琦兵
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趙虹
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叢伶男
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趙虹
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