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為你推薦

• 土豆發(fā)芽了還能吃嗎

  土豆發(fā)芽了是不能吃的。發(fā)芽的土豆是有毒性的。其芽孔周圍及發(fā)綠的地方有一種叫龍葵堿的神經(jīng)毒素，龍葵堿是一種生物堿，有溶血和刺激黏膜的作用。當(dāng)食用龍葵堿達(dá)到一定的量時，可以導(dǎo)致人的呼吸肌麻痹，從而出現(xiàn)咽癢、喘悶、咳嗽、惡心及呼吸困難等癥狀。嚴(yán)重時可造成呼吸肌麻痹，從而導(dǎo)致死亡。并且發(fā)芽的土豆，其原有的營養(yǎng)成分已流失，所以千萬不要食用發(fā)芽發(fā)綠的土豆，這種土豆就算經(jīng)過浸泡或高溫蒸煮，仍然是無法去除龍葵堿毒素的，應(yīng)堅決扔掉。

  

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  趙夢雅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-01 84732次

• 發(fā)芽的土豆還能吃嗎

  發(fā)芽的土豆不能吃，新鮮土豆中的龍葵素含量比較少，長芽后土豆中龍葵素含量迅速增加，并且可以產(chǎn)生毒素，吃了這種長芽的土豆，有可能會導(dǎo)致頭暈、頭痛、惡心、嘔吐、呼吸困難等中毒的現(xiàn)象。攝入過量后甚至?xí)霈F(xiàn)呼吸麻痹，從而不利于身體的健康，龍葵素還會導(dǎo)致咽喉部位出現(xiàn)瘙癢、燒灼感，引起胃腸炎，導(dǎo)致溶血性黃疸出現(xiàn)。一般建議最好可以吃新鮮的土豆，這樣可以有效的吸收其中的淀粉，氨基酸、蛋白質(zhì)可以促進(jìn)新陳代謝，并且補(bǔ)充豐富的糖分。土豆里面的營養(yǎng)成分比較豐富，含有的鉀元素比較多，還可以起到補(bǔ)鉀的作用。土豆本身就含有少量的龍葵素，所以做土豆的時候，先把切好的土豆浸泡一段時間，可以減少里面毒素的含量。

  

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  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2022-06-24 12408次

• 大動脈炎土豆能吃嗎
  大動脈炎的患者可以吃土豆，土豆是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常吃的一種蔬菜，含有多種的營養(yǎng)元素，而且含有淀粉量也比較高，比較好消化，患者可以當(dāng)做主食來吃。患者在食用土豆的時候也要注意烹調(diào)和烹飪的方法，盡量不要用過于辛辣刺激性的一些調(diào)味品比如辣椒、蔥、姜、蒜。另外在烹飪方法上以炒是燉為主，盡量的不要油炸，做到低鹽、低脂飲食。除了土豆之外其他各種的蔬菜、水果患者都可以吃。另外一些肉類比如瘦肉，還有乳制品、蛋類患者也是需要均衡地攝入的，做到不偏食、不挑食。患者需要注意的就是不要吃生冷的食物和過于寒涼的食物，這樣容易造成胃腸道的負(fù)擔(dān)，對于患者控制病情也是不利的。
  語音時長 1:34”
  李霞 主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-11-09 1428次

• 慢性大腸炎土豆燉茄泥能吃嗎
  有慢性大腸炎，如果病情比較輕微的可以適量的吃一點土豆燉茄泥。如果病情比較嚴(yán)重的情況下，最好是不要吃這種食物。因為土豆里面含有大量的淀粉，吃了之后會容易導(dǎo)致腹部脹氣。茄子屬于寒性的食物，會導(dǎo)致胃腸道寒性增加，引發(fā)腹痛、腹脹或者腹瀉的現(xiàn)象。如果有慢性的大腸炎，病情比較嚴(yán)重，必須注意保養(yǎng)，控制飲食。不能吃刺激性強(qiáng)的食物，應(yīng)該以清淡飲食為主，可以適量的吃一些小米粥、軟面條、蛋湯、清淡的蔬菜。不能吃豆制品、洋蔥，這一類不容易消化或者是刺激性的食物。以上方案僅供參考，具體藥品使用請結(jié)合自身情況在專業(yè)醫(yī)生指導(dǎo)下用藥。
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  黃剛 副主任醫(yī)師吉化集團(tuán)公司總醫(yī)院

  2020-04-13 1454次

• 腎炎土豆能吃嗎
  病情分析：大多數(shù)腎炎患者是可以吃土豆的，土豆是一種富含淀粉，但是蛋白含量很低的食物，可以作為主食食用。但是如果腎炎比較嚴(yán)重，腎小球濾過率很低，或者伴有高鉀血癥，需要少吃土豆，因為土豆中含鉀量比較高。意見建議：腎小球濾過率較低的患者食用土豆時，可以把土豆切開后泡水幾個小時，這樣可以減少土豆里面鉀的含量，烹飪時不要放太多的鹽和油。
  牛艷林 主治醫(yī)師新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院

  2020-06-15 1101次

• 腎炎能吃土豆嗎
  病情分析：腎炎患者是能吃土豆的，土豆是常見蔬菜，內(nèi)含豐富的淀粉和蛋白質(zhì)，進(jìn)食后可以提供人體能量。吃土豆，不會影響腎炎正常康復(fù)，也不會加重腎炎病情。腎炎患者，應(yīng)當(dāng)少吃辣椒，韭菜，動物油脂和一些發(fā)物例如野生魚，羊肉等。腎炎是常見疾病，需要定期做腎功能檢查，明確腎功能受損情況。意見建議：患有腎炎，需要按療程使用青霉素類和頭孢類藥物抗炎治療。治療期間，盡量不要勞累過度，應(yīng)當(dāng)規(guī)律作息適當(dāng)休息，清淡飲食，以促進(jìn)腎炎更好康復(fù)。
  張晉才 副主任醫(yī)師巴中市中心醫(yī)院

  2022-12-13 601次

• 治療慢性腎炎土方
  ?在臨床上，是有一些治療慢性腎炎患者的土方，但是不建議患者擅自用一些所謂的土方、偏方和秘方進(jìn)行治療慢性腎炎，建議慢性腎炎患者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)綜合性醫(yī)院醫(yī)生的指導(dǎo)下，應(yīng)用相關(guān)的保腎，控制尿蛋白、治血壓、調(diào)脂以及抗血板聚集等藥物進(jìn)行治療，必要時還需要應(yīng)用調(diào)脂等藥物進(jìn)行治療。如果患者擅自用了一些土方、偏方和秘方
  馬強(qiáng) 副主任醫(yī)師中國人民解放軍總醫(yī)院

  2022-01-24 1024次

• 慢性腎炎能吃土豆嗎
  慢性腎炎患者能適量吃土豆，但需注意食用量和烹飪方式。土豆含有豐富的碳水化合物，能為人體提供必要的能量。其含有的膳食纖維有助于腸道健康，維生素C則具有抗氧化作用，對身體健康有益。然而，土豆中的鉀含量相對較高，對于慢性腎炎合并腎功能不全的患者來
  馬強(qiáng) 副主任醫(yī)師中國人民解放軍總醫(yī)院

  2024-11-15 0次