吃蘿卜不會變黑，這是不科學的，適當的吃有一定的好處，但是不要吃得過多，以免引起腸胃不適。
吃蘿卜會變黑嗎
張媛媛副主任醫師
北京大學人民醫院消化內科
2021-12-245742次
胡蘿卜的營養成分比較高，含有蛋白質、脂肪、糖類以及大量維生素，胡蘿卜中含有豐富的維生素A，適當的吃一些胡蘿卜可以促進骨骼生長，增加食欲，促進胃腸道蠕動，避免出現便秘的情況。
吃胡蘿卜不要一次性吃得過多，如果吃得過多可能會引起腸胃不適，可能會出現腹脹、腹痛，還可能會出現反酸、惡心、嘔吐等癥狀。可以用手掌對腹部進行按摩，順時針按摩15分鐘，逆時針按摩時50分鐘，可以有效的緩解腸胃不適，也可以在醫生的指導下服用左氧氟沙星膠囊、奧美拉唑腸溶膠囊等。
平時飲食上可以吃一些含維生素比較高的食物，例如西紅柿、紅薯、黑米、西蘭花等。
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徐平平
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