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• 糖尿病人能吃面嗎？

  很多糖尿病患者被診斷之后，就覺得什么都不敢吃，什么也不能吃。糖尿病人在能不能吃面上產生疑問，是擔心吃了面條會使血糖升高。生活中也確實見到一些糖尿病患者吃了面條，比吃其它主食血糖要高一點。其實這不是面條的過錯，而是在吃法上不夠科學，面條主要成分是碳水化合物，根據中國人的膳食指南，符合我們代謝情況的飲食計劃中，碳水化合物還是主要基礎，其次是蔬菜，然后是各種蛋白類，最少的是油和鹽。糖尿病患者是完全可以吃面條的。只要在每頓的量掌握在飲食計劃范圍內，不過很多患者吃面的時候配的鹵，里面含有大量的脂肪和甜面醬，這些內容會造成血糖迅速升高。還有一些家庭喜歡把土豆切丁做成醬配面吃，這樣等于構成了淀粉加淀粉的飲食結構，碳水化合物就會超標。所以很多患者會一吃面血糖就高，其實本身并不是面的問題。所以量的多少和配合的菜很重要。

  

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  郭劍津 副主任醫師山西醫科大學第二醫院

  2019-12-06 14498次

• 糖尿病人能吃甜食嗎

  對于糖尿病人是否能夠吃甜食這是因人而異的。如果患者血糖控制的比較好而且自我約束管理能力比較強，為了保證患者的生活質量，可以間歇的、少量的吃甜食，而且要密切的對自身血糖進行監測，在不引起血糖較大波動的情況下可以少量的吃甜食。對另一部分原有血糖控制不達標，而且對飲食無節制的人，則不建議嘗試吃甜食，這樣很容易造成甜食過多攝入而造成高血糖的頻發，從而導致患者出現各種急慢性并發癥，這樣對患者的健康有很大的損失。像甜類的食物最常用的有果糖，果糖是營養性的甜味劑，進入血液以后能夠刺激胰島素的分泌，而且果糖代謝過程中的開始階段是不需要胰島素的參與的，另外加上果糖的甜度很高，少量食用既可以滿足口感，又不至于引起血糖的劇烈波動，但是過量食用還是會影響血糖的。

  

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  王燕 主任醫師中日友好醫院

  2021-08-23 3226次

• 糖尿病人能吃豆腐嗎
  糖尿病的患者可以吃豆腐的。豆腐是屬于富含蛋白質的食品，所以說糖尿病患者可以通過吃一些豆腐來補充體內蛋白質，這樣可以避免出現營養不良的情況。但吃豆腐的時候要注意以下幾個方面：第一、是烹調方式方面。最好是不要選擇太過于繁瑣的烹調方式，比如說紅燒或者是其他油炸、油煎這種烹調的辦法去做豆腐這個菜肴，清燉或者是直接放少量的油去炒，這種烹調方式比較合適的；第二、要控制好量。每一餐大約攝入二兩左右，當然也要根據患者的身高還有理想體重來確定，不要吃太多就可以；第三、要注意觀察患者并發癥的情況。比如患者有比較明顯的糖尿病腎病，就不適合吃太多的豆腐，因為豆腐里面含有的植物蛋白，攝入太多的話有可能會對腎臟造成一定的損害。
  語音時長 1:29”
  于姍 主治醫師聊城市第二人民醫院

  2018-11-08 41465次

• 糖尿病人為什么不能吃豆腐
  糖尿病患者并沒有說不能夠吃豆腐，只不過是說臨床醫生會建議糖尿病患者要少吃豆腐，因為豆腐屬于豆制品，它含有比較多的植物蛋白，而植物蛋白攝入過多，會導致糖尿病患者的腎臟負擔加重，所以臨床醫生會建議糖尿病患者盡量少吃豆腐。當然，像其他的豆類，糖尿病患者也最好要少吃，比如說大豆。糖尿病患者一般會被臨床醫生建議多吃優質蛋白，而優質蛋白主要是一些動物蛋白，比如說瘦肉，魚，蛋，奶，蝦等等，這些都屬于優質蛋白，糖尿病患者可以適當的多吃一點。
  語音時長 01:13”
  王梅麗 主治醫師吉安市中心人民醫院

  2019-12-12 4814次

• 糖尿病人能吃核桃嗎
  糖尿病人是可以適當吃核桃的，但是核桃當中含有的油脂較高，所以要少吃，不能沒有節制的過多的吃。糖尿病患者在飲食方面一定要多加注意，可以多吃高膳食纖維食物以及新鮮的蔬菜等食物，避免吃高糖高脂食物，以免引起血糖的波動。
  張楠 主治醫師錦州市中心醫院

  2018-11-30 2702次

• 糖尿病人能吃阿膠嗎
  糖尿病人是不可以吃阿膠的，因為阿膠中的含糖量較高，會容易導致糖尿病人的血糖升高，影響其身體健康。另外糖尿病人，盡量也不要吃大棗，因為大棗中的，含糖量也很高，糖尿病人適合吃熱量和含糖量較低的食物，脂肪含量也要低。
  公倩 主治醫師臨沂市人民醫院

  2018-12-08 2704次

• 糖尿病人能吃豆腐嗎
  糖尿病人能吃豆腐。糖尿病是一種由胰島素分泌不足或細胞對胰島素不敏感導致的慢性代謝性疾病。患者的飲食應以低糖、低脂、高纖維為主，而豆腐正好符合這一飲食原則。以下是對糖尿病人能吃豆腐的詳細解釋：1、低糖含量豆腐中的糖分含量極低，幾乎可以忽略不計
  潘永源 主任醫師首都醫科大學宣武醫院

  2025-04-23 0次

• 糖尿病人能吃豆腐干嗎
  糖尿病人一般能吃豆腐干，適當的吃一些豆腐干，通常不會對病情造成影響。豆腐干通常是由豆腐為主要原料經過加工制作而成的，其中含有豐富的蛋白質、維生素、膳食纖維以及礦物質等成分。糖尿病人平時適當的吃一些豆腐干，能夠很好的補充機體所需的營養，對增強體質能夠起到一定的幫助。豆腐干中的含糖量極少，適當的吃一些，
  袁曉勇 副主任醫師北京大學第一醫院

  2023-02-20 0次