銀耳中含有蛋白質、脂肪和多種氨基酸、礦物質，有“菌中之冠”的美稱。銀耳具有滋陰清熱、益氣和血、養胃生津、補腎強心、健腦提神，以及消除疲勞等功效。銀耳有止血止咳、提高免疫力、扶正強壯、保護肝功能、抗輻射、抗腫瘤等作用，銀耳里面含有維生素D比較豐富，能夠防止鈣的流失，所以對生長發育也是能夠促進的。此外的話，銀耳其實也是一個美容佳品，對于美容瘦身等方面也有比較好的用途，長期服用有助于去除臉部的黃褐斑、雀斑，并且有膳食纖維，可以輔助胃腸的蠕動，達到一個減少脂肪堆積，減肥的目的。
銀耳的功效與作用
朱潔執業藥師
妙手互聯網醫院 全科
2018-08-0131740次
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銀耳的功效與作用是什么銀耳作為咱們一個常食用的食品，它有以下的功效和作用：第一、它有減肥瘦身的作用。因為含有豐富的纖維，能夠促進胃腸的蠕動、減少脂肪的吸收，從而達到減肥瘦身、塑形的作用。第二、它有提高免疫力的功效，銀耳當中的蛋白質，含有17種氨基酸，含有有機磷、有機鐵，能夠提高人體的免疫功能。第三、它有保護肝臟的作用，多種維生素可以增強肝臟的解毒能力，起到保護肝臟的作用。第四、它有滋潤皮膚的作用。第五、它有清熱健胃功效。第六、它有增強耐受力的作用，銀耳能夠增強腫瘤患者，對放療、化療的耐受力。
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李蘊銣
主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2018-11-27 122915次
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銀耳紅棗枸杞湯的功效與作用銀耳紅棗枸杞湯的作用，就得益于這三種物質的功效，最主要具有滋陰補血，養肝益腎的功效。第一，銀耳能夠提高肝臟的解毒能力，保護肝臟，而枸杞它有補腎陰的作用，所以對肝腎都有一定的益處。第二，銀耳當中它含有豐富的維生素D，可以防止鈣的流失，有利于生長發育。第三，銀耳當中含有多糖類的物質，可以增強人體的免疫功能，有補氣補血的作用，而紅棗它既有養胃的作用，來保護咱們的胃的消化功能，同時它又有補血的作用。第四，就是銀耳是天然的膠質，有滋陰潤燥清熱的功效，長期服用對滋潤皮膚，美容養顏有好處，而紅棗它也有補血美顏的作用，枸杞它又有滋陰的作用，這種皮膚的滋潤，美容養顏，也非常有好處。
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李蘊銣
主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2018-12-18 136943次
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冰糖銀耳的功效與作用冰糖銀耳是能夠提高免疫力的，能夠提供維持免疫機能重要的營養成分，維生素a還能夠維持上皮以及黏液細胞的完整，阻止病毒的入侵。冰糖銀耳中還含有豐富的胡蘿卜素，能夠維持上皮以及黏膜細胞的完整，所以是能夠提高人體免疫力的。冰糖銀耳還具有健脾的作用，特別是大便溏稀，食欲不振，還有肢體乏力的人吃冰糖銀耳是很有效果的。冰糖銀耳還具有降壓的作用，使血壓易控制，并使毛細血管擴張，血液黏膜度下降。再有就是冰糖銀耳中含有豐富的維生素c，有助肝臟清理毒素，再有就是冰糖銀耳是可以促進腸道蠕動的，幫助消化，防止大便干燥。語音時長 01:15”
高笑娜
主治醫師聊城市人民醫院
2019-05-01 26247次
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銀耳孢糖膠囊的功效與作用銀耳孢糖膠囊是一種口服類別的中成藥物，具有益氣活血、滋陰生津、扶正固本的功效。適量的按照醫生的指導服入體內之后，可以起到提升白細胞數量的作用，對于放射損傷或機體免疫力降低有一定的調節作用，可以輔助應用于腫瘤患者放療、化療之后引發的身體損害。該種藥物在服用期間可能會出現輕度的惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸刺激癥，這是正常現象，停藥之后這種癥狀會逐漸消失。如癥狀嚴重，嚴重危害人們的身體，則需要停止服用，避免不良反應持續加重。建議在服用期間如出現瘙癢癥狀，可以咨詢皮膚科醫生會診，切勿盲目繼續服用。語音時長 01:15”
劉玉龍
副主任醫師黑龍江中醫藥大學附屬第二醫院
2020-05-26 11388次
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銀耳有什么功效與作用病情分析：銀耳屬于真菌類的食物。因而能提高肝臟解毒能力及保肝作用，因而對于老年慢性支氣管炎，心臟病也有一定的治療的功效。意見建議：除此之外，銀耳具有清熱健胃的功效，具有滋補良藥，銀耳有利于增加免疫力，能夠防止鈣的消失，對生長發育十分有益，銀耳富有天然特性，膠質加上它的滋陰作用，長期服用可以滋潤皮膚。
方霖
主治醫師南方醫科大學南方醫院
2019-04-22 5604次
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銀耳的功效與作用是什么病情分析：銀耳的功效與作用是補肺益氣，養陰潤燥。可以治療肺陰虛干咳，久咳，便秘，高血壓病，還有助于增強免疫力、穩定血糖。意見建議：銀耳的服用方法可以煲湯，熬粥或者涼拌。如果平時脾胃虛弱，銀耳不要吃太多，以免造成腹瀉，可以加些紅棗一起熬湯喝，這樣更好一些。如果伴有失眠、口干、心煩的情況，可以再加些百合和酸棗仁，增強改善睡眠的效果。
張興明
副主任醫師錦州市中心醫院
2020-08-09 3701次
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銀耳的功效與作用銀耳的功效通常有補充蛋白質、補充維生素、增進食欲、增加飽腹感、保護皮膚等，作用通常有改善蛋白質缺乏、維生素缺乏、食欲不振、饑餓、皮膚干燥等，若有異常，需要及時就醫。1、補充蛋白質：銀耳中含有足夠的蛋白質成分，適量吃銀耳能夠補充蛋白質，有效的
馬小麗
主任醫師首都醫科大學附屬北京同仁醫院
2024-09-24 0次
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銀耳的功效與作用有什么銀耳的功效通常是補充碳水化合物、補充維生素、補充微量元素、補充粗纖維、補充氨基酸，作用是改善饑餓、預防維生素缺乏、預防微量元素缺乏、預防便秘、預防氨基酸缺乏，如果吃銀耳后有不適癥狀，需要及時就醫。1、補充碳水化合物：銀耳屬于比較常見的菌類食物，其中含有豐富的碳水化合物，吃了以后能夠改善饑餓。2、補充
聶里紅
副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2023-12-25 0次
