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• 糖尿病人可以吃土豆嗎

  很多糖尿病患者認(rèn)為土豆含有較多淀粉，吃了會(huì)導(dǎo)致血糖的升高，事實(shí)上這是一個(gè)誤區(qū)。土豆的淀粉含量較高，有極強(qiáng)的飽腹感，還含有維生素和無(wú)機(jī)鹽，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。每100g土豆中含有347mg鉀、14mg維生素C、24mg鎂以及1.2g膳食纖維。這幾種元素對(duì)維持生命活動(dòng)都是必須的，尤其是膳食纖維還可以很好的控制血糖，對(duì)平穩(wěn)餐后血糖有明顯的作用。雖然土豆的淀粉含量高，但是土豆的水分卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于淀粉的含量，因此糖尿病患者不僅可以吃土豆，而且還能降低對(duì)胰島素的刺激，對(duì)糖尿病起到很好的預(yù)防和治療作用。土豆的烹調(diào)方式也可以有所選擇，土豆淀粉含量不低，烹飪方式不同，升糖指數(shù)也會(huì)有所差異。土豆片、土豆絲、涼拌土豆等方法對(duì)血糖的影響不大。但如果是土豆泥、燉煮土豆等，對(duì)血糖的影響就會(huì)比較大。因此糖尿病患者在吃土豆時(shí)，烹飪方法也要選對(duì)。

  

  01:40
  方勇強(qiáng) 副主任醫(yī)師漳州市醫(yī)院

  2020-04-27 11916次

• 糖尿病人可以吃雞蛋嗎

  糖尿病人是可以吃雞蛋的。雞蛋在臨床上稱之為清蛋白，雞蛋里大部分含有能吸收的的蛋白，可吸收率達(dá)到93%。因此對(duì)于糖尿病人都是可以吃雞蛋的，對(duì)于糖尿病人需要每天控制量，一天吃一個(gè)雞蛋到兩個(gè)雞蛋，是可以接受的。如果吃的過多，由于大量的蛋白質(zhì)會(huì)導(dǎo)致血糖的波動(dòng)，而且不利于患者飲食的控制，所以是不能多吃的。在糖尿病控制方面應(yīng)該在飲食、運(yùn)動(dòng)的基礎(chǔ)上，同時(shí)應(yīng)用降糖藥物才能達(dá)到良好的控制范圍，所以控制飲食對(duì)糖尿病人是非常重要的。

  

  01:22
  潘永源 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

  2022-07-06 18528次

• 糖尿病人可以吃新鮮棗子嗎
  新鮮的棗，含有大量的碳水化合物，不適合糖尿病人吃，容易引起餐后血糖的波動(dòng)。糖尿病人飲食方面限制高熱量飲食的攝入，除了甜食以外，還包括油炸的食品、飲料、肥肉等等，糖尿病人在水果方面盡量選擇熱量比較低的，比如獼猴桃、柚子、草莓、西瓜等等，吃水果的時(shí)間，最好選擇兩頓飯中間，避免引起餐后血糖的波動(dòng)，同時(shí)適當(dāng)?shù)臏p少主食的入量。糖尿病人除了飲食控制以外，還要注意運(yùn)動(dòng)鍛煉，消耗多余的熱量，避免餐后血糖的升高，糖尿病人飲食要注意均衡，除了碳水化合物以外，還要適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充蛋白質(zhì)和脂肪。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:15”
  韓昕健 副主任醫(yī)師棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院

  2019-12-11 4113次

• 糖尿病人吃山楂行嗎
  山楂熱量比較高，并不適合糖尿病人多吃，容易引起餐后血糖的波動(dòng)，所以糖尿病人只能適量的吃山楂，要限制總量，不能多吃。得了糖尿病以后不是說什么都不能吃了，而是要限制每天進(jìn)食的總熱量，在熱量固定的前提下，盡量選擇熱量比較低的食物。同時(shí)配合有氧運(yùn)動(dòng)，消耗熱量，運(yùn)動(dòng)鍛煉方式要結(jié)合患者的身高，體重，活動(dòng)量以及心肺功能，選擇合適的鍛煉方式。同時(shí)要根據(jù)胰島功能，血糖的水平，選擇合適的降糖藥物。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:10”
  韓昕健 副主任醫(yī)師棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院

  2020-01-06 2571次

• 糖尿病人能吃山楂嗎
  糖尿病病人在血糖控制比較良好的情況下，是可以適量的吃些山楂的，但是避免一次性吃得過多，要適量。糖尿病病人在選擇吃水果的時(shí)候盡量選擇一些低糖水果，并且盡量安排在兩餐之間吃水果。一般不會(huì)引起血糖大幅度的波動(dòng)。
  公倩 主治醫(yī)師臨沂市人民醫(yī)院

  2019-01-08 2102次

• 糖尿病人可以吃花生嗎
  糖尿病是一組以慢性血葡萄糖水平升高為特征的代謝性疾病，是由于胰島素分泌或作用缺陷引起，長(zhǎng)期血糖升高會(huì)引起多系統(tǒng)損害，包括心，腦，腎，神經(jīng)，血管等。每一百克花生中含有碳水化合物23.8克，糖尿病病人應(yīng)嚴(yán)格控制糖類攝入。可以適量少吃花生，但應(yīng)減少米飯等主食的含量，避免引起血糖升高。
  曾斌 主治醫(yī)師贛南醫(yī)學(xué)院第一附屬醫(yī)院

  2019-01-23 3402次

• 糖尿病人吃西瓜一次吃多少
  糖尿病人吃西瓜一次吃100克左右，不可以一次性吃太多。西瓜屬于日常生活中比較常見的食物，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，含有豐富的維生素以及礦物質(zhì)，適量的吃一些西瓜，可以補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)，對(duì)身體健康有幫助，但是西瓜中含有一定的糖分，糖尿病患者在吃的時(shí)候一定要適量，盡量控制在100克左右，既可以補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)，
  袁曉勇 副主任醫(yī)師北京大學(xué)第一醫(yī)院

  2022-08-15 597次

• 糖尿病人吃魚一次可以吃多少
  糖尿病人一次可以吃80~100克的魚，一旦患病，建議及時(shí)就醫(yī)治療。糖尿病屬于比較常見的疾病，其形成原因主要與遺傳因素、飲食因素等有關(guān)，患病后血液中的葡萄糖水平持續(xù)增高，會(huì)刺激口渴中樞，進(jìn)而引起多飲、多尿、多食等癥狀。魚屬于比較良好的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，其中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白以及多種微量元素，并且屬于低糖食物，
  潘永源 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

  2024-05-22 0次