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• 胡蘿卜上火還是降火

  胡蘿卜性味是平，它的味是甘的，它有健脾消食、潤腸通便的效果。所以胡蘿卜，既不是上火，也不會降火，胡蘿卜是有很多效果的，首先它有養肝明目的作用。胡蘿卜里邊含有大量的胡蘿卜素，在補肝的同時，還可以治療夜盲癥。另外胡蘿卜含有植物纖維，吸水性比較強，在腸道中體積容易膨脹，是腸道中的一個很好的物質，可加強腸道的蠕動，從而起到利膈、寬胸、通便的效果。胡蘿卜素有很好的增強體質的功能，胡蘿卜素可以轉化為維生素A，有利于增強機體的體能。另外胡蘿卜素中的木質素，也能提高身體的免疫功能。

  

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  王燕 主任醫師中日友好醫院

  2021-02-08 20958次

• 孕婦吃胡蘿卜對胎兒好嗎

  答案是肯定的。胡蘿卜里邊含有一些纖維素，對于孕婦來講有促進排便的功效。懷孕以后，由于增大的子宮壓迫了腸管，使得腸蠕動減慢，另外懷孕以后激素的變化，也會減慢腸蠕動，所以孕婦發生便秘的情況，要比普通的人多。因為胡蘿卜富含纖維素，能夠促進腸蠕動，使得糞便盡早的排出體外，減少腸道對于糞便里邊毒素的再吸收，這樣也會減少對胎兒的影響。媽媽毒素少了，自然對孩子也就更好一些。再有胡蘿卜里邊含有胡蘿卜素，它是維生素A的前身，經過一定處理，會轉化為維生素A。維生素A對于視力是有一定的好處的，所以對胎兒的神經、視力發育，都是有一定的好處。所以在孕期，應該適當的吃一些胡蘿卜。但是孕婦在孕期的時候，一定要記住營養要均衡，多樣化飲食。不能因為某種食物好，就偏食，就緊盯著這一樣食物吃，而是應該什么樣的食物都吃一點，這樣才能達到營養更均衡，吸收更多的營養。任何的東西吃多了，對身體都是有害處的，胡蘿卜同樣也如此。所以不能盯著一樣食物一直吃，要飲食多樣化的原則。

  

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  李瑩 副主任醫師首都醫科大學附屬北京世紀壇醫院

  2021-03-15 8393次

• 吃胡蘿卜便秘嗎
  通常情況下，吃胡蘿卜是不會出現便秘的。胡蘿卜是一種常見的蔬菜，含有非常豐富的維生素，礦物質，微量元素，氨基酸和優質的植物蛋白質，能夠提供給患者豐富的營養和能量的需求。而且胡蘿卜本身含有很多的膳食纖維，能夠增強胃腸道的蠕動，促進排便。同時，胡蘿卜還含有大量的水分，能夠滋潤腸道黏膜，軟化大便，可利于排便，反而對便秘是有一定改善作用的。除了便秘患者吃點胡蘿卜以外，還可以吃一些白蘿卜，大白菜，紫甘藍，豆芽菜，還有其他的一些水果，比如香蕉，葡萄，梨子等，都有利于排便，防止便秘加重。
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  李紅冬 副主任醫師深圳市寶安區人民醫院興東社區健康服務中心

  2021-06-21 3233次

• 胡蘿卜加蜂蜜能減肥嗎
  胡蘿卜加蜂蜜是可以減肥的，介紹一下胡蘿卜加蜂蜜的做法。第一、可以將胡蘿卜洗凈，切片。第二、然后加入適量的蜂蜜，喜歡蜂蜜的話可以稍微多加一些。第三、加入適量的純凈水稍微的攪拌一下。第四、就是將其放入冰箱然后每天早上空腹吃三片，吃起來酸甜可口很美味，并且具有減肥的功效。還可以將胡蘿卜洗凈榨汁，兌上蜂蜜服用，每次喝八十毫升，早晚各一次。中醫認為胡蘿卜味甘，有健脾和胃補肝，明目清熱解毒的功效，可用于胃腸不適便秘等癥狀。而且胡蘿卜含有植物纖維，吸水性強，在腸道中體積容易膨脹，是腸道中的充盈物質可加強腸道的蠕動從而利膈寬腸，通便，防癌還具有減肥的功效。
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  張楠 主治醫師錦州市中心醫院

  2018-11-03 17531次

• 蒸胡蘿卜吃有營養嗎
  病情分析：胡蘿卜蒸著吃是有營養的，但是相比于炒著吃，燉肉吃，蒸著吃被人體吸收的營養會相對較少一些。因為胡蘿卜素是脂溶性的，需要油脂幫助其吸收，在烹飪胡蘿卜時放些油，會幫助人體吸收胡蘿卜的營養，直接蒸著吃會減少營養素吸收。意見建議：建議蒸著吃胡蘿卜時不要加醋，以免胡蘿卜素損失。另外，蒸胡蘿卜不要吃的過量，大量攝入可能會導致皮膚色素累積，使皮膚變成橙黃色。
  韓寶貴 主治醫師鄒平市中醫院

  2020-08-18 7710次

• 蒸吃胡蘿卜有營養嗎
  病情分析：蒸吃胡蘿卜有營養。胡蘿卜本身營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿卜素及多種氨基酸和礦物質，雖然經過高溫蒸煮后會有一定的營養損失，但大多數營養成分得以保留，而且更有利于人體充分吸收。意見建議：由于胡蘿卜中所含的胡蘿卜素，需要溶于脂肪才能夠很好的消化吸收，建議在食用蒸胡蘿卜的同時，吃一些肉、蛋、奶、堅果、大豆等含有脂肪的食物。
  殷彩梅 主任醫師朝陽市中心醫院

  2020-09-02 4506次

• 吃胡蘿卜能減肥嗎
  大多數容易發胖的人是由于代謝能力低和血液循環不良。結果，多余的脂肪和水在體內積聚，成為肥胖的原始罪魁禍首。胡蘿卜汁就像一把強大的刀子，可以切斷這種惡性循環。可以說它是美容愛好者不可或缺的營養素。胡蘿卜富含胡蘿卜，維生素B1、B2、C、D、E、K、葉酸、鈣和膳食纖維，幾乎超過美國多種維生素丸，每天喝少
  李蘊銣 主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2018-12-12 168187次

• 減肥胡蘿卜可以吃嗎
  減肥患者可以吃胡蘿卜，不過需要控制胡蘿卜的攝入量，適量吃一些胡蘿卜即可。胡蘿卜是比較常見的蔬菜，胡蘿卜的營養價值比較豐富，100克胡蘿卜里面包含9.58克碳水化合物、2.8克粗纖維、11762微克胡蘿卜素、5011.8微克維生素A等，減肥患者適當的吃一些胡蘿卜，可以給身體提供能量，有利于身體健康。而
  趙天豫 副主任醫師中日友好醫院

  2022-05-07 1013次